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COFFEE
-문화,지성,자유,로맨스가
함께하는 공간
-뛰어난 제품 ,감동을 주는
고객서비스, 효율적인
매장관리
-국내 첫 에스프레소
커피전문점 개점
ANGEL-IN-US COFFEE
-2000년 6월 자바커피로
커피사업을 시작
-특허 배전 방식인
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COFFEE
-문화,지성,자유,로맨스가 함께하는 공간
-뛰어난 제품 ,감동을 주는 고객서비스, 효율적인 매장관리
-국내 첫 에스프레소 커피전문점 개점
≪ 사 진 ≫
ANGEL-IN-US COFFEE
-2000년 6월 자바커피로 커피사업을 시작
-특허
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The Coffeebean & Tealeaf : 1963년 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 미국 California Brentwo에 1호점 open을 시작으로 현재 미국의 131개, 싱가포르에 37개 등 11개 국가에 240 여 매장이 분포.
(2) ㈜커피빈 코리아: 2000년 밴처사업가 박상배 씨가 커피빈과 프랜차이즈
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프랜차이즈, 월미디어 펴냄
- 저자 라이터스의 던킨도너츠의 4P전략과 1위비결 Ⅰ. 던킨 도너츠의 등장
1. 던킨 도너츠의 창시자 빌 로젠버그
2. 사업 계승자 밥 로젠버그
Ⅱ. 던킨 도너츠의 유래
Ⅲ. 던킨 도너츠의 광고변천
Ⅳ. 던
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프랜차이즈업 성공요인에 관한 연구, 단국대학교, 2007
박균열, 소비자의 커피전문점 이용행태와 소비자 요구 및 만족 비교연구, 성균관대학교, 2011
심수연, 전통적 마케팅과 체험 마케팅이 브랜드 로열티에 미치는 영향에 대한 비교연구 : 던
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칼라TV)
5-5) 1990년대 - 우리나라 외식산업의 본격적 성장기,
외국계 패밀리 레스토랑의 출현
5-6) 2000년대 - 유사업종 / 업태의 경쟁 심화, 소비자 욕구 / 구매행동의 다양화, 개별화 , 새로운 컨셉의 레스토랑 등장
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커피전문점 선택속성이 고객충성도에 미치는 영향」, 외식경영학회, 2007 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 논문의 개요
Ⅲ. 연구 방법 분석
1. 연구 문제의 설정
2. 가설 형성과 연구 모형 도출
3. 개념화와 조직화
(1) 고객행동
(2) 고객충성도
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커피 문화사의 확산 차원에서 지방 소비자들이 믹스커피에서 원두커피를 즐기는
문화로 이동하고 있다는 의견도 있다. 커피시장은 향수 2~3년간 지속성장할 것으로 전망된다.
다양한 외식업체들이 카페사업을 확대함에 따라 앞으로 커피전
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수 있다.
6. 마케팅 계획
운영방안과 운영전략등에서 앞서 말했듯 여행카페라는 차별화 된 아이템이라는 장점을 살려 운영한다. 1. 사업 개요
2. 사업 전략
3. 시장분석
4. 자사 분석(SWOT분석)
5. 경쟁 업체 분석
6. 마케팅 계획
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커피 기업소개
2. 엔제리너스 현재상황분석
3. 엔제리너스 브랜드네임 소개
4. 커피 프랜차이즈 시장상황분석
5. 엔제리너스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. 엔제리너스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Po
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