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상하이'라는 이름을 공식적으로 사용하게 된다
2. 상해의 역사
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≪ 지 도 ≫
상하이는 원형의 모습
이는 상하이 문화가 밖으로 열려있는 개방성을 보여주는 상징적의미
상하
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기준 13억 3,474만 명. 전년 대비 672만 명이 증가, 자연 증가율은 5.05% 1.서론
선정동기 /
중국, 상해 개괄
2.본론
중국 및 상해 문화관광정책 /
상해 국제 도시 현황 /
상해 국제 도시 사례 /
인천광역시 vs 상해시
3.결론
시사점
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글로벌 포럽' 연차총회가 개최되었다. 1. 만리장성
2. 중국의 먹거리와 거리문화
3. 천안문 광장
4. 중국의 패션
5. 중국의 상거래 문화
6. 자금성
7. 이화원
- 중국의 일반 정보
- 북경(Beijing)
- 상하이(shanghai)
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(干蒸加吉魚) 등 중국 음식문화의 형성요인
중국의 음식 문화 특징
다양한 지방요리
1)산동요리
2)강소요리
3)광동요리
4)사천요리
5)안휘요리
6)절강요리
7)복건요리
8)호남요리
9)북경요리
10)상해요리
식사예절
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문화의 수수께끼
Harris, Marvin
한길사
음식의 맛, 자유의 맛
Mintz, Sidney Wilfred
지호 ☆목차☆
Ⅰ.중국 음식문화의 특징
Ⅱ.중국의 4대 요리
1.북경 요리(베이징 요리)
2.광동 요리
3.상해 요리
4.사천 요리
Ⅲ.손님접대를 위한 음식
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