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생물학적내독소시험 (LAL : Limulus amoebocyte lysate assay)
Pseudomonas spp.와 같은 그램 음성 내냉성 박테리아에 의해 상하기 쉽기 때문에 현대 식품산업의 매우 다양한 분야에서 잠재적으로 높은 관련성이 있다고 평가받고 있다. 참고문헌 Chris Bell 외 2명. 2003. Food Microbiology and Laboratory Practice. Blackwell Scie
LAL Limulus amoebocyte lysate assay, 생물학적내독소시험 내독소, 생물학적내독소시험 (LAL : Limulus amoebocyte lysate assay),
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  • 등록일 2012.06.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
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