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베이커리계의 스타벅스
≪ 그 림 ≫
好利来(하오리라이)
중국 최대 베이커리 브랜드
≪ 그 림 ≫
米旗(미치)
중국에서 가장 경쟁력 있는 10대 베이커리 브랜드(2008)
≪ 사 진 ≫
카페 85도 C
테이크아웃 위주
커피값
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서론
1. 주제
2. 선정동기
Ⅱ. 본론
＃. 기존 크리스피크림의 현황
1. 크리스피 크림 기업소개
2. 3C - 1) 자사분석 2) 경쟁사분석 3) 고객 분석
3. 현재 마케팅 전략
4. STP - 1) Segmentation 2) Targeting 3) Positioning
5. 4P - 1) Product 2) Price 3) Place 4)
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커피 전문점들의 등장으로 인해 수요가 증가함에 따라
베이커리형 카페에 대한 선호도 증가
국내 제빵시장 환경분석
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연령에 따른 베이커리 이용횟수와 시기
≪ 표 - 그림 파
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서 커피 등의 음료 판매에만 그치지 않고 뚜레쥬르만의 이미지를 부각시킬 수 있는, 뚜레쥬르에서만 구매할 수 있는(예 : 던킨도너츠 - 쿨라타, 베스킨라빈스 - 블라스트) 차별화 된 음료 제품을 개발한다. 프랑스어인 브랜드명에 주목하여 여
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서구화된 소스) 초콜릿과 빵에 곁들여 먹는 제품으로 현지인들에게 자사의 서구화된 것을 선호하는 고객의 구미에 맞는 제품이다. 1. 파리바게트 기업소개
(1) 기업개요
(2) 기업철학
2. 베이커리 산업분석
3. 파리바게트 SWOT분석
(1) St
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커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
6. 카페베네 경영전략 분석
6-1. SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
6-2. STP 분석
1) 세분화(segmentation)
2) 표적화(Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
6-3. 마케팅믹스 4P전략
1) 제품
2)
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제품소개
1-1미스터도넛 기업개요
1-2미스터도넛 기업연혁
1-3미스터도넛 제품분석
2.미스터도넛의 기업환경분석
2-1 거시적 환경분석
2-2 미시적 환경분석 [3C 분석: 고객(customer), 경쟁사(competitor), 자사(company)]
3.미스터도넛 마케팅전략
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제품소개
2. 핫식스 제품환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 핫식스 3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)
4. 핫식스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 핫식스 STP분석
(1) Segmentation
(2
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)
2) WEAKNESS(약점)
3) OPPORTUNITY(기회)
4) THREAT(위협)
2. STP 분석
1) 세분화(Segmentation)
2) 표적화, 타켓팅, 목표시장의 선정(Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
3. 4P 분석
1) PRODUCT(제품전략)
2) PRICE(가격전략)
3) PLACE(유통전략)
4) PROMOTION(촉진전략)
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Marketing Mix 전략의 전체적 방향
① 다이어트에 적합한 영양성분 강조
② 정량 조절의 용이성과 편의성
③ 체계적인 다이어트 시스템 홍보
Product 1. 대표 색의 변화
Product 2. 플라스틱 계량컵의 제품화
Product 3. 다이어트 플래너 ‘샘플’
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