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연구”, 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 2000. 제 1장. 서론
제 2장. 이론적 배경
2.1 외식산업에서 메뉴의 중요성
2.2 메뉴의 구성
2.2.1 메뉴 계획을 위한 고려 사항
2.2.2 메뉴 레퍼토리 작성과 메뉴 품목의 선택
2.2.3
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서상원(1999), 「PPL 사업과 광고 효과」, 제일 커뮤니케이션즈, 4월호, 17-22.
2. 학위 논문
구영호(2001), 「영화를 이용한 촉진전략에 대한 연구 : 영화 속 제품협찬을 중심으로」, 석사학위논문, 서울대학교 대학원, 신문학과.
김세범(1999), 「광
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연구」, 중앙대학교 예술대학원 석사학위논문, 2002
5) 장미진, 「극장의 사회적 기능과 그 운영에 관한 연구」, 성균관 대학교 대학원 석사학위논문, 1999
6) 김윤경, 「사회교육기관으로서의 미술관 교육에 관한 사례연구」, 서울대학교 대학원
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연구”, 경남대학교 대학원 석사학위논문, 2001
김수진, “패션과 메이크업 경향에 관한 연구”, 상명대학교 대학원 석사학위논문, 2000
김희숙, “20세기 한국과 서양의 여성 화장문화 비교연구”, 성균관대학교 가정학과 박사학위논문, 1999
나
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연구, 경희대학교 대학원 석사학위 졸업논문, (1999)
김현주, 노인복지시설의 노인식 급식운영 실태와 시설원 노인과 재가노인의 영양 및 건강상태에 관한 연구, 동아대학교 대학원 졸업논문 (1999)
권구연, 노인환자에 대한 질병 및 의료 서비
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식품과학과 산업, p.30
최진호, 조수열(1985), “특수영양학“, 교문사
2. 학위논문
김미경(1999), “영양보충제 복용에 영향을 미치는 인자에 관한 연구-서울지역 성인을 중심으로-,“ 한양대학교 대학원 석사학위 논문
김건희·노승옥(2001), “한
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연구, 서울대 석사학위 논문, 1992.
최병우, 한국근대일인칭소설연구, 서울대대학원 박사학위 논문, 1992.
최인자, 1920년대 초기 편지체 소설의 표현적 의미, 국어교육연구, 서울대국어교육연구소, 1994.
한형구, 한국근대소설의 진정한 출발, 그
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서울 : 인광문화사.
조응래(1998), 『기업체 영어교육 실태 및 활성화 방안 연구』, 연세대학교 교육대학원.
허운나(2001), 『평생학습을 위한 온라인 원격교육』, 교육연수 제 10호, 교육부교육행정연수원.
한국인터넷정보센터(2003),『인터넷통
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서도 안 될 것이며, 또한 아무 이유 없이 배제해서도 안 될 것이다.
제 VI장. 참고문헌
민영식, “日本文化의母型에 관한硏究”, 원광대학교 교육대학원 석사학위논문, (1998).
박성신, “문화교육을 통한 일본어교육 향상 방안에 관한 연구”,
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연구 1999 10월호」수사연구사.
홍성삼.(2002). 경찰서비스 문제점과 개선방안. 「한국행정연구」. 한국행정연구원.
노호래.(2000). 「한국의 지역사회 경찰활동에 관한 연구」. 박사학위논문. 동국대학교 대학원.
이상원.(1995). 「한국의 지역사회
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