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면접 스킬 강화 프로그램이 필요하다는 분석 결과를 바탕으로 해당 프로그램들을 제안하고 운영하였습니다. 또한, 학생들이 각 프로그램에서 얻은 성과를 피드백 받아 지속적으로 개선할 수 있도록, 프로그램 종료 후 설문 조사를 통해 데이
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외식 프랜차이즈의 문화적 적응 전략. 마케팅 연구, 30(2).
김철수. (2010). 글로벌 기업의 현지화 전략: 맥도날드 한국 시장 진출 사례 연구. 경영학연구, 45(3). 1. 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기
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그룹별로 분석된다. 이 방법을 적용하기 위해서는 우선 조리 양목표의 표준화, 작업의 분업화, 업무의 전산화 세분화, 회계의 표준화 등이 완전하게 정리되어야 가능하다.
※. 참고문헌
1. 외식사업 창업과 경영 - 백산출판사 나영선
2. 메뉴경
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480달러인데 비해, 중국은 60달러에 불과해 향후 잠재력이 매우 크다. 앞으로 중국 외식산업의 경향은 네트워크 개발, 브랜드 개발, 혁신을 집중과제로 건강, 테마, 서비스, 전문화, 그룹화, 과학화 등을 추구해 나갈것으로 보인다.
3. 미국 외식
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외식시장의 업태발생은 개념의 모호성과 신업태출점의 동시성이 다양한 형태로 전개되고 있음을 알 수 있다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 -
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오픈하였다
1945-2003 성장과 도약
1945. 10. 01
삼립식품의 전신 상미당 설립
1985. 06. 07
비알코리아(주) 설립
1986. 10. 17
(주)파리크라상 설립
2000. 07.
해피포인트카드 출시
2002. 11. 25
삼립식품 인수 1. SPC란?
2. 채용정보
3. 면접후기
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그룹 성공적 경영
* 기업 비전인 ‘세계 최대 최고의 프랜차이즈 그룹’ 달성을 위해, 2003년, 중국 최대 민영 그룹인 ‘희망그룹’과 합자하여 상하이에 ‘상해BBQ 유한공사’를 설립
* 2004년 6월에는 국내 프랜차이즈 산업 역사상 최초로 선
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외식산업 또한 예외는 아닌듯 싶다. 주먹구구식의 경영에서 탈피하여 IT기술을 이용하여 경영, 정보, 관리, 마케팅, 고객서비스와 개발까지도 모든 분야에 적용되지 않는 곳이 없다. 본론에서도 언급했지만 기본적인 규격화, 통일화가 되어있
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그룹)의 인재상
Ⅲ. 신세계(신세계그룹)의 지식경영
1. 급식, 외식, 유통, 협력업체 모두를 웹 기반으로
2. 디지털 경영, 스피드 경영 바탕으로 지식경영 실현
Ⅳ. 신세계(신세계그룹)의 백화점(신세계백화점)
Ⅴ. 신세계(신세계그룹)의
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후각, 촉각 등을 자극하는 각종 프로모션을 진행해 괄목할만한 마케팅 성과를 거두고 있다.
<참고문헌>
삼성경제연구소, "한국음식의 상품화 국제화 전략", 2003
윤인상, "한국적 외식 프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구", 조
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