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패밀리레스토랑의 경우 각 브랜드간 경쟁이 치열한 가운데 TGI(640.73)가 아웃백스테이크를 제치고 1위를 차지했다. 이는 이동통신사와의 공동마케팅 활동 등으로 소비자의 관심을 꾸준히 받고 있는 것으로 분석된다. 최근 아웃백스테이크가 매
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패밀리레스토랑이란 이름으로 외국 외식업체들이 대거 상륙했다. 코코스, TGI프라이데이, 베니건스, 시즐러를 비롯한 외식 업체들은 젊은층을 중심으로 국내시장을 파고들어 한국인의 외식문화를 급격히 변화시켰다.넓은 주차장과 깔끔한 내
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패밀리레스토랑과 같은 고급스럽고 독립적인 공간을 형성하여 그들만의 공간이라는 느낌을 가질 수 있도록 한다.
<참고자료>
www.mrpizza.co.kr
www.pizzahut.co.kr
www.dominos.co.kr
www.pji.co.kr
www.brandcareer.com
www.thinkfood.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
마케
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소비자들로부터 큰 인기를 끌게 된다. 출시하는 그해 초코파이는 10억원의 매출을 기록하였으며 그 이듬해인 75년에는 16억원의 매출을 올려 약 66%의 신장율을 기록한다. 연간 매출 1억원을 넘기는 제품이 열 손가락을 넘지 않는 업계상황 속에
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소비자들이 볼 수 있는 영상이나 잡지 같은 것을 통해서 조금이나 대기 시간을 줄여 주는 방법도 하나의 방법이라고 생각했다.
4) 공정한 예약 시스템의 활성화 및 테이블 회전
예약을 통한 빠른 테이블 회전과 고객들의 불만을 간소화 시켜
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소비자들의 식생활이 서구화되면서 매출이 해마다 급증했지만, 2002년을 기점으로 일제히 내리막길로 접어들었다. 웰빙 바람으로 ‘정크푸드’ 오명을 쓴데다, 아웃벡, TGIF같은 패밀리레스토랑과 스타벅스 등 커피 전문점 들이 시장을 급속히
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패밀리레스토랑
나. 패스트푸드
다. 한국외식업체
제 7 절 외식산업의 경영전략 / 마케팅전략
가. 외식산업 마케팅 전략
나. 경쟁적 우위전략
다. 고객만족전략
Ⅲ 결론
제 1 절 국내 외식산업의 문제점
제 2 절 외식 산업의 문제점 개
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소비자들의 마음을 사로잡고 있다. 먼저 CGV 영화티켓 35% 환급 할인으로 건당 이용액 1만원 이상 시 건당 최대 이용액 2만원까지 할인 받을 수 있다. 즉, 건당 최대 7000원까지 혜택이 적용되는 것이다. 뿐만 아니라 아웃백, VIP 등 패밀리레스토랑
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패밀리레스토랑(family restaurant), 캐주얼 다이닝 (casual dining), 파인다이닝 (fine dining)으로 구분하는 방법이 있다. 앞으로도 업태는 세분화 내지는 혼합화한 다양한 형태가 등장할 것이다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사
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패밀리레스토랑 최초로 KCSI 고객 만족도 3년 연속 1위라는 기록을 세웠는데요,
국내 토종 브랜드인 빕스의 어떤 마케팅 전략이 소비자에게 어필하여 이와 같은 결과를 가져왔는지에 궁금증을 가졌고,
이에 만족하지 않고 지속적인 성장을
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