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수분해 반응
: 수분해(가수분해) 반응이란 자연계의 화학반응 중에서 물분자가 작용하여 화학결합이
분해되는 반응을 말한다. Ester의 수분해반응은 촉매가 산 혹은 염기가 되는데, 어떤 것이
촉매로 작용하느냐에 따라 나누어진다. 산이 촉
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반응 혼합 용액의 전체부피는
V_s
이고 여기서 5ml를 따오는것이므로 그 5 mg당 존재하는 아세트산 메틸의 몰수는
5ρ over M_2 × 5 OVER V_S
이다.
아세트산 메틸 1몰이 가수분해 하에 형성된 아세트산을 적정하는것이므로 1N 수산화 나트륨 1000N/ml가
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