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25년 전통의 우리나라 대표 고추장 브랜드
“우리 쌀”로 만든 고추장 강조
“항아리원리 신발효공법” 사용
한식 세계화 대표 품목 → 미국, 중국, 일본 등 전 세계 65개국에 수출
제품/품질의 우수성
순창고추장이라는 강한 브랜드 이미
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순창 고추장
<<그림>>
우리 쌀로 만든 고추장, 브랜드파워 1위, 고객만족도 1위, 우주식품 선정
‘청정원 순창고추장’은 현재 미국과 중국, 일본을 중심으로 65개국 수출중
‘한식 세계화 대표 품목’ 해외식품박람회 지속 참
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수출 23% 급증, 문화일보, 2009. 11
‘포천막걸리’ 상표, 일본에서는 못 쓴다, 조선닷컴, 2009. 11
박재명, 막걸리, 主流로 불러주오!, 동아닷컴, 2009. 11
막걸리 수출 나선 ‘배혜정누룩도가’ 배혜정 사장 “고급 막걸리로 ‘세계의 입맛’공략”, (
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(2)한국음식의 국제적 시장규모
청정원의 순창고추장 제품은 수출규모 90억을 이루며, 100억 수출을 목표로 하고 있다. 음식업계 매출액으로서는 1위를 차지하고 있는 것이다.
하지만 새로운 제품들로 경쟁 업체를 따돌리는 것 또한 필요하
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수출시장에 맞춰 브랜드 전략을 세우고 제품명을 결정한다. 지난해 발표한 스포츠유틸리티차량(SUV) 테라칸과 5인승 미니밴 라비타가 모두 이런 과정을 거쳤다. 미국의 중산층 이상 소비자를 겨냥한 테라칸(대륙의 황제를 뜻하는 라틴어)은 힘
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