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지금의 시대는 세계화의 시대이다. 세상 곳곳은 못 갈 곳이 없고, 알지 못 할 곳이 없다. 전 세계가 소통하는 지금, 무엇보다도 음식문화에 대한 관심이 커지고 있다. 의식주는 인간이 살아가는데 있어 가장 중요한 세가지 요소 이다. 이중 가
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스코틀랜드의 대표음식인 하기스라는 음식으로 한국의 순대와 비슷하다고 할 수 있습니다. 이는 채소와 오트밀, 고기와 다지고 섞어서 양이나 소의 밥통, 즉 위이죠. 포장해서 찜 음식입니다. 오른쪽그림은 동물의 위를 말려 술이나 물을 담
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음식축제, 한국건강관리협회 Ⅰ. 독일 옥토버페스트축제(맥주축제)
1. 행사명
2. 행사목적
3. 주요 프로그램
4. 행사 주제
1) 맥주
2) 소시지
Ⅱ. 이탈리아 베니스가면축제
Ⅲ. 싱가포르 국제음식축제
Ⅳ. 스페인 인간탑쌓기축제
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음식문화」- 김숙희, 강병남 著. 대왕사
「음식문화 비교론」- 성태종 著. 대왕사
헤럴드경제 (성연진 기자, 2010-05-07 06:46)
브리태니커 백과사전
두산동아 백과사전 Ⅰ. 목차
1. 프랑스 음식의 지리적, 역사적 배경과 그 특징
2. 프랑스 코스
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음식 ♧사진포함
1. 로스트 비프
2. Fish and chips
3. 후식이나 간식용 과자
4. 도버 솔(Dover sole)
5. 영국인이 즐기는 음료, 맥주와 위스키
Ⅲ. 영국인과 감자
Ⅳ. 영국의 명절음식
1. 크리스마스
2. 부활절
3. 스코틀랜드의 기념일, Burns` Night(
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