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스타벅스가 평소보다 더 눈에 잘 띄었던 것 같다. 그만큼 내가 이 책에 관심을 갖고 있었기 때문에 그랬었던 거 같다. 한번쯤은 스타벅스를 찾아가서 바리스타라는 사람과 대화도 나누어 보고 스타벅스만의 고유한 특성을 느껴보고 싶다. 이
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레소의 열풍과 테이크 아웃 전문점의 유행은 당분간 계속될 전망이지만 이에 만족치 않고 다양한 마케팅을 통해 그 기회를 넓혀야 한다.
후발업체들이 넘볼 수 없는 진입 장벽을 구축해 나가기 위해서 스타벅스는 100호점 이후 보다 새롭게
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같은 매장은 한 지역에 한 개 씩 있지만 몰려있는 경우도 있다. 이것은 타깃인 나이 때 인구들이 유동이 클 경우 포망 식으로 공략하려는 의도이다.
2부, ‘오감을 자극하는 마케팅의 선수’를 보자면 스타벅스가 얼마나 변화의 흐름을 정확
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스타벅스의 위기관리
① 최근 스타벅스커피 코리아는 1999년 이대점을 오픈한 지 꼭 5년 만에 용산구 이태원동에 100호점을 오픈하였으며, 이 여세를 몰아 발전의 속도를 늦추지 않고 그 성장세를 이어가고 있다.
② 100호점 이후의 위기관리 필
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스타벅스의 인사팀은 필요한 인재가 발생하면, 그 인재가 담당하게 될 업무를 미리 해봄으로써 어떤 스펙의 인재가 필요한지 확인하고 인사를 집행하는 맞춤형 인사를 하기도 한다.
한국에 스타벅스가 100호점 넘게 있고 나는 그 중 10곳은 넘
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