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스턴트 커피 제조회사와의 경쟁도 앞으로는 더욱 치열해질 수 있다. 동종업계이면서도 서로 독자적인 영영을 고수하고 있었던 두 업계는 Coffee on Baba(할리스커피), Discovery(스타벅스), Caffebene-RTD(카페베네)등의 등장으로 본격적인 경쟁구도로
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서비스가 창출되도록 하였다. 단순히 한 잔의 커피를 파는 회사가 아니라 고품격의 분위기를 제공하는 회사인 스타벅스. 한마디로 Starbucks의 성공요인은 제품의 차별화 된 질과 이미지의 효과적인 연계를 강화시켜 나간 것이라고 말할 수 있
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스타벅스’ 간판을 내걸었다. 또 다른 매장에선 볼 수 없는 떡, 한과 등의 전통 먹거리도 메뉴로 내놨다. 역삼점은 커피 마니아들을 대상으로 정기적인 커피교실을 열고 있으며 오피스가 밀집한 여의도점은 무료 배달 서비스를 시행하고 있다
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스타벅스로 가는가? : 작은 카페를 글로벌 브랜드로 만든 스타벅스식 경영법 / 하워드 베하 지음 ; 김지혜 옮김.
Michelli, J., & 범어디자인연구소. (2018). 스타벅스 경험 마케팅 : 세계 최고 커피 브랜드의 경험 전략 / 조셉 미첼리 지음 ; 범어디자
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목 차
- 소개
- 환경 분석
- SWOT 분석
- 4P 전략
- 그 외 마케팅 전략
- 성공 요인
- 향후 방안
- 사례 1 스타벅스 코리아
- 사례 2 스타벅스 차이나
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
대한민국의 스타벅스
1. (주)스타벅스 기업개요
2. 마케팅
3. 외부환경분석
4. 경쟁사 분석
5. 사회공헌
6. 환경경영
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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커피 문화 전달자
2) 사명
2. 스타벅스의 경영전략 - ‘브랜드마케팅’
1) 브랜드의 중심은 조직원의 열정
2) 정신적 가치(Emotional value)
(1) 맛
(2) 서비스
(3) 분위기
3. 스타벅스의 글로벌화 전략
1) 해외시장 투자
2) 합작파트너
3) 성공
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스팅공장이 있지만 현지에 로스팅 공장이 없는 상황에서 원재료를 직접 조달해야 하기 때문에 카페베네만의 브랜드커피 맛을 유지할 수 있느냐가 관건이다.
5. 시사점 및 전략적 방향 설계
우리는 본론을 통해 커피전문점 중 스타벅스와 카페
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Brand power로 인한 Anti 세력 형성
ㆍStarbucks의 성공으로 유사 아류 브랜드의 범람
ㆍ2005년경 커피 시장은 포화 상태에 진입할 예정
ㆍ커피원재료의 대 부분을 남미에서 수입함으로 환 Risk 노출
결론
4. 스타벅스의 전략적 대안
스타벅스는 이미
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커피전문점 시장의 과포화 상태
2) 약한 접근성
3) 집에서도 제조 가능한 에스프레소의 등장
4) 고유한 브랜드 이미지의 부재
2. 해결 방안
1) 소비 연령층별로 특화된 메뉴 개발
2) 브랜드 이미지 상승을 위한 마케팅 강화
3) 지속적인 문
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