|
한 각종 아이디어를 내어 적은 자본으로 최대의 효과를 보는 아이디어 개발훈련을 해야 한다.
Ⅳ. 음식점 창업(식당 창업)의 사례2(칼국수음식점)
1. 자금계획
1) 자금의 소요 판단
임차 보증금 : 5,000만원
권 리 금 : 5,000만원
시설비(인테리어,
|
|
|
창업 첫 달에만 시행하며, 그 이후에는 지출하지 않는다.
(2) 예상 대차대조표
단위 : 천
차변
금액
대변
금액
유동자산
자본
현금
33,355
자기자본
48,000
비유동자산
타인자본
20,000
임대보증금
20,000
인테리어
8,000
주방기자재
1,200
기타비품(냉장
|
|
|
사업계획서
저가식당 창업선정이유
1. 부민캠퍼스 앞의 상가는 주 대상을 학생들로 보기는 하지만 학생들이 매번 이용하기에는 다소 비싼편임.
2. 주로 이용하는 곳은 프랜차이즈 식당들이지만 다소 비싼가격이거나 양이 부족하는
|
|
|
식당이 있었으면 좋겠다 라고 하는 고객의 욕구를 해결하기 위하여 여러 방법으로 연구하였고 결국 경영진은 고객에게 혼자 편하게 먹을 수 있는 새로운 문화와 시스템을 창조하게 되었다. 경영진은 이러한 시스템과 문화를 만들어 내도록
|
|
|
음식점 분위기를 만든다. 배달도 가능케 하여 멀리 있는 고객층까지 확보한다. 쿠폰제나 회원적립제를 실시하여 장기적인 고객확보에 힘쓴다
9. 사업 기대효과
우리나라는 과거부터 타인의 시선을 중요시하는 문화가 깊게 자리 잡고 있다. 그
|
|
 |
창업론] 교문사
최재희, [소자본 창업 어떻게 할까요] 서울문화사
\'2006 대한민국 베스트 프랜차이즈 성공창업\'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자료 참고 (2011,04,17)
소
|
|
|
음식점 시설개보수 사업의 융자지원
2. 도지사 지정 남도 맛 명가 표지판 및 안내간판 지원
3. 각종 행사시 남도 맛 명가 이용 권장
4. 안내 홍보물 제작 및 배부
5. 기타 도지사가 필요하다고 인정한 사항
제19조(남도 맛 명가의 사후관리)
①남
|
|
|
음식점들이 활성화 될 때 창업이 증가하고 일자리 창출에도 긍정적인 영향을 미치게 된다. 결국 지역관광의 활성화에 향토음식의 성장은 매우 중요한 요인으로 볼 수 있다.
본 연구의 시사점으로는 스토리텔링을 이용해 향토음식을 단계과정
|
|
|
식당 만족도와 관련하여 음식점의 분위기, 위치, 음식의 질, 양, 모양 등 20개 문항 외식행태와 인구 통계적 특성에 관련도 문항으로 구성되어져 있다. 실증분석을 통해 한국음식의 중요도와 만족도 비교분석을 실시하기 위하여 음식에 대한
|
|
|
식당 분위기의 개선 또한 필요하다. 보통 좌식 문화에 익숙하지 않은 중국인들은 신발을 벗고 들어가는 우리식의 공간에 무척 당황한다. 온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사하는 것을 불편하게 여기고 있다. 따라서 중국인의 방문이 잦은 식
|
|
 |
식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
개업 준비자금과 고정자금, 운전자금 세종류로 나눌수 있다
2. 개업 준비 자금
1. 점포 소개비
2. 사업분석 조사비
3. 개점 행사비
4. 개점기념 판촉물 제작비
3. 고정자금
1. 임대 보증금
2.
|
|
 |
음식점 이렇게 하면 성공한다-니케이 레스토랑-음식점 창업과 경영의 경험, 노하우를 알 수 있습니다.
3)오너 셰프 레시피-배예환 등 공저-스타 셰프들의 특급 레스토랑 레시피 100가지를 배울 수 있습니다.
6. 즐겨 찾는 인터넷 사이트와 그 이
|
|
 |
?
39
식당을 창업한다고 가정하고 어떤 메뉴를 계획할지와 사업추진 내용을 말해보세요.
40
마지막으로 하고 싶은 말 있는가? 1. ☆★면접경험& 꿀팁★☆
2. ☆★실제최신 면접기출★☆
3. ☆★인성질문★☆
4. ☆★직무질문★☆
|
|
 |
하얏트 호텔의 식당경험은 저에게 조리에 대한 확고한 믿음을 심어 주었습니다. 1. 취미 및 특기(15자 이내)
2. 성장과정(300자 이내)
3. 지원동기 및 포부(700자 이내)
4. 나의 장단점(250자 이내)
5. 살아오면서 중요했던 일(250자 이내)
|
|
 |
식당 발렛파킹 아르바이트를 할 때였습니다. 소문난 음식점이었기에 5대의 주차 공간은 턱
없이 부족했고, 어떻게 해야 좋을지 고민을 하다가 한 아이디어를 생각해냈고 10대 이상의 주차 차량을 받을 수 있게 되었습니다. 가로로 주차된 5대
|
|
메뉴펼치기
