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기 시작한 것은 2,000여년 전의 일이다.
중국사람과 몽고, 중앙아시아 민족은 밥을 굶는 한이 있어도 차는 꼭 마실 만큼 그들에게는 필수품이 되어 있다. 차 속의 무엇이 사람들로 하여금 그토록 오랫동안 차 생활을 영위하게 한 것일까?
차에는
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차에 대하여
차는 원래 식물학상 산차아목(山茶亞木), 산차과(山茶科), 차속(茶屬), 차종(茶種)의 종자 식물로서 학명은 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)이다. 옛날 사람들은 우연히 차와 차의 해독작용을 발견하고 마시기 시작하였으며, 이
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차는 커피,코코아와 함께 3 대 무알콜 음료중의 하나이며 역사가 가장 오래된 음료이다. 차는 차나무의 잎을 가공하여 달이거나 우려낸 것이 "차"이며 차나무는 식물학적 분류로는 종자 식물에 속하는데 산차과(山茶科)에 속하는 식물로 학명
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