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제1장 식생활의 발전과 문화의 이해 1. 식생활의 변천과정과 생활양식의 변화 (1) 식생활의 변천과정 1) 본능적 단계(원시단계) ① 계급의 구분이 없고 씨족적 관계가 우세 ② 자연환경의 변화: 식량 조달에 크게 영향(수렵, 채취 및 가축의 사
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제1장 식생활의 발전과 문화의 이해 1. 식생활의 변천과정과 생활양식의 변화 (1) 식생활의 변천과정 1) 본능적 단계(원시단계) ① 계급의 구분이 없고 씨족적 관계가 우세 ② 자연환경의 변화: 식량 조달에 크게 영향(수렵, 채취 및 가축의 사
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제1장 식생활과 식문화의 개념 1. 식생활의 의의 (1) 식생활의 개념과 목적 ① 음식은 인간의 생존을 위한 중요한 수단임 ② 식생활이란 먹는 것과 관계된 모든 것을 말함 ③ 식생활의 식품은 지구상의 자연자원 중에서 인간이 먹을거리로 선
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제1장 식생활의 발전과 문화의 이해 1. 식생활의 변천과정과 생활양식의 변화 (1) 식생활의 변천과정 1) 본능적 단계(원시단계) ① 계급의 구분이 없고 씨족적 관계가 우세 ② 자연환경의 변화: 식량 조달에 크게 영향(수렵, 채취 및 가축의 사
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식생활 문화와 놀이문화를 살펴보았다. 조선시대 전반적인 식생활문화의 특징을 알아보면서 우리가 기존에 당연시 했던 식생활 문화가 조상들의 문화와 어떻게 달랐는지를 알 수 있었다. 특히 궁중식생활과 서민 식생활의 대비를 통해 그들
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논문 19건

문화』, 한국전기통신공사출판부, p. 42 채서일(2002), 『마케팅』, 학현사, p. 30 최병용(2000), 『소비자 행동론의 이해와 적용』, 박영사, p. 76 최대웅(1999), 『외식사업실무론』, 백산출판사, p.67 한규석 외(1998), 『한국 문화와 한국인』, 사계절, p
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  • 발행일 2009.05.29
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식생활문화학회지』, 2009 최혜실, 문화콘텐츠 스토리텔링을 만나다, 삼성경제연구소, 2006 한국관광공사, 왜 관광스토리텔링인가, 한국관광공사, 2005 한국관광공사문화체육관광부, 우리고장 맛 이야기 : 전국 170개 지역 대표음식 스토리텔링 ,
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  • 발행일 2011.12.23
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식생활문화학회지, Vol.17, No.2, (2002) 홍순명, 최석영, 노인의 식생활 및 영양섭취에 관한 연구, 한국식품영양과학회지, 25(6), p.1055~1061, (1997) 2. 학위논문 구정민, 임상영양치료의 질적향상에 관한 연구, 경희대학교 대학원 석사학위 졸업논문, (1
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
 Ⅰ. 서 론 1. 연구의 목적 2. 연구의 개요 Ⅱ. 이론적 고찰 1. 식생활의 의의 2. 식생활의 변천 3. 현대인의 식습관의 문제점 4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화 Ⅲ. 요약 및 고찰 참고문
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  • 발행일 2008.10.22
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  • 저자
문화의 다학문적 접근} 서울:서울대학교출판부, 1998. 장 동수. 외 10 {문화를 알면 교육이 보인다} 서울:침례교신학연구소, 2003. 박 진규. {청소년문화} 서울:학지사, 2003. 최 준식. {한국인에게 문화가 있는가} 서울:사계절, 1998. 이 소희. 외 13인 {
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  • 발행일 2009.07.31
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취업자료 30건

문화·안전·품질 등 2, 3차 산업과 융합하는 시대적 변화에 대응하고 급식사업 확대와 식생활·식문화 개선 등 기능을 강화해 나가야 한다고 생각합니다. 저는 이에 따라 조례와 정관에 농수산식품의 안전과 품질에 대한 공사 의무와 역할을
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
풍요롭고 즐거운 식생활문화를 창조하여 희망과 꿈이 넘치는 기업으로 만들어 가겠습니다. 우리의 행동규범 우리는 마음으로부터 일을 사랑하고 서로를 이해하고 존중하는 신뢰경영을 실현한다. 우리는 미래지향적인 자세로 나로부터의 변
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  • 등록일 2014.02.21
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
랜드의 커뮤니케이션 전문가가 되는 것입니다. 경영능력을 심화하여 연령층에 맞춤화된 경영 전략을 창출하여 강원랜드의 성장에 기여하겠습니다. 강원랜드가 국내를 넘어 아시아4계절복합문화리조트로 나아가는 비전을 실현할 수 있도록
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  • 등록일 2013.04.24
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  • 직종구분 전문사무직
식생활 문화 조성에 실질적으로 기여하고, 영양교육 현장의 발전과 사회적 가치 실현에 앞장서겠습니다. Ⅴ 졸업 후 진로 계획 및 사회적 기여 저는 연세대학교 교육대학원 영양교육전공에서 심도 깊은 학문적 연구와 실무 경험을 쌓은 후,
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  • 등록일 2025.05.18
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식생활 문화를 조성하는 캠페인 및 교육 프로그램을 기획·운영하여 국민 건강 증진에 기여하겠습니다. 또한, 식품 관련 법규 및 안전 기준 개선을 위한 자문 활동에도 참여하여 과학적 근거에 기반한 정책 수립에 도움을 주고자 합니다. 식품
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  • 등록일 2025.05.19
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  • 직종구분 기타

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