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절임 ☞ 세포의 급격한 수축 ☞ 삼투압작용으로 수분이 빠져나가고 간이 베게 됨 ☞ 채소가 부드러워지는 원리 1. 발효식품
2. 기타 레포트 내용
3. 권장식사 패턴
4. 식단관리
5. 식생활 개선-식사지침
6. 식품 교환표
7. 식단 평가 기준
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PPT자료 Ⅰ. 기술 ․ 가정교과 이론적 배경
1. 교과의 성격
2. 교과의 목표
3. 교과 내용 체계
Ⅱ. 단원의 개관
1. 단원명
2. 단원 설정 이유
3. 단원의 지도적 계통
Ⅲ. 학생 실태 조사 및 결과 분석
1. 학생 실태 조사
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ppt자료, 유인물
지도상 유의사항
1. 성장, 발달의 방해가 없도록 영양섭취를 지도한다.
2. 부적절한 섭식행동의 식습관이나 생활행동의 습관을
바른 인식과 반성으로 서서히 수정하여 바람직한
식생활을 확립하여 과식을 방지하고 생활습관
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PPT
★활발한 학습을 한 모둠에게
보상한다.
단원
1. 균형있는 우리 몸
구분
모둠별
분류
주제
식품의 종류와 역할
차시
2
모둠이름
♥모둠별 학습지
★ 교과서 P.137~139를 보고 작성하세요 ★
★ 적용 학습
<첨부자료1을 참고해 보세요(힌트!
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단관리를 통한 비만관리에 실제적인 변화가 있었는가에 대한 평가가 이루어진다. 실제 대상자에게서 신체적 변화가 있었고, 대상자의 삶의 방식에 변화가 일어났다면 이번에 계획한 보건교육을 성공적이라고 평가할 수 있다.
3. 결 론
위와
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식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중과 활동량에 알맞게, 싱겁게 그리고 온 가족이 한 자리에 모여 즐겁게 먹는 것이다.
규칙적인 시간에, 한쪽에 치우치지 않고 자연적인 식품을 골고루, 과식하지 않고 싱겁게, 가족과 함
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식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상자의 일반적
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과식을 하지 않으려고 하는 편이다.
화가 날 때 화를 내기 전에 마음을 가라앉히려고 노력하는 편이다.
돼지기름, 마요네즈, 버터, 크림, 쇠기름 등과 같은 콜레스테롤이 많이
들어있는 음식을 적게 먹으려고 노력하는 편이다.
▶ 건강 증진
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과식을 한다.
식욕을 자주 느낀다.
2. 다음은 적절한 아로마의 적용을 위한 질문입니다.
질문
그렇다.
그런 편이다.
보통이다.
그렇지 않다.
전혀 아니다.
몸이 잘 붓는 편이다.
불면증이 있거나
잠을 설친다.
식욕억제가 안 되어 마구 먹는다.
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식생활에서 각 식품군이 차지하는 중요성을 이해할 수 있도록 그림으로 표시한 것으로, 각 층의 크기와 위치는 각 식품군이 실제 식생활에서 차지하는 중요성과 양을 표시한다.
1. 각 식품군의 특성
에너지를 공급하기 위한 식품군
밥, 국
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, 형성평가에 대한 답을 손들고 말해본다.
PPT
[형성평가. 1] 청소년의 잘못된 식생활은 무엇이 있는가?
[형성평가. 2] 거식증과 폭식증이 지속된다면 어떠한 결과를 초래하게
될까?
☞심화보충
☞차시예고
☞과제제시
[가정사랑 홈페이지]
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