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책을 읽고 생각나는 대로 정리해보았다. 독자마다 다르게 받아들일 수 있지만, 저자가 이 책을 통해 전하고자 하는 핵심 메시지를 다음과 같이 요약할 수 있을 것이다. 매일 마주하는 식탁 위의 음식과 재료들에도 온 세계가 들어 있다.
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평이 조금 넘는 부지에 직접 집을 짓고 부인 제닌과 함께 여섯 아이들을 키우며 살고 있다. 그는 1975년부터 유기농을 시작하였으며, 1977년부터는 인분을 직접 퇴비화하여 사용하고 있다. 일년 중 6개월은 원래 직업인 슬레이트 지붕수리 사업
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식탁위의 혁명, 시공사
- 장학길(1999), 식품정보, 신광출판사 Ⅰ. 채소(야채) 시금치
1. 성상
2. 재배
3. 재배시기 및 품종
4. 먹는 방법과 효능
Ⅱ. 채소(야채) 고추
Ⅲ. 채소(야채) 마늘
1. 마늘의 개념
2. 마늘의 발견
3. 토종마늘 원조
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위한 방안을 세 가지로 요약해 보았다.
첫째, 온라인을 통한 이 문화 관리가 있다. 국내와 해외직원들이 온라인으로 연결해 지식, 정보, 유행을 이해시키고 외국기업 문화를 습득하는 방법이다. 온라인으로 연결했을 때 의사소통의 부족에서
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세계관광 지리자원, 기문사, 2000
전규태, 호주로 가는 길, 지문사, 1985 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 오스트레일리아(호주)의 역사
Ⅲ. 오스트레일리아(호주)의 의식주
1. 의상
1) 복장
2) 부시맨의 민속 의상
2. 식생활
1) 음식
2) 펍(Pub)
3) 오스트레일
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