|
있는 식품)을 선정하여 다음을 설명하시오
1. 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면 설명 - [7가지야채와 통새우 볶음밥(풀무원)]
1) 주표시면
2) 일괄표시면
3) 기타표시면
2. 영양성분표시사항
3. 부착된 정부인증마크 설명 - HACCP
|
|
|
가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설
|
|
|
농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오(15점)
- 목차 -
1. 서론
2. 본론
(1) 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의
|
|
|
마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).
3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)
목차
1. 서론
2. 본론
1) 식품표시제의 목적과 기능
2) 식
|
|
|
농을 알린다. Ⅰ. 서론
1. 유기농 선정동기
2. 유기농의 소개
3. 유기농 식품의 현황
Ⅱ. 본론
1. 국내 유기농 사례
-초록마을
-마켓컬리
-초록마을과 마켓컬리 비교분석
2. 해외 유기농 사례
-홀푸드 마켓
-트레이더조
-홀푸드 마켓
|
|
|
. 1. 농식품국가인증마크의 개요와 중요성
2. 선정된 10종 인증마크의 특징 및 목적
3. 식품표시사항의 개념 영양성분, 유통기한, 품질인증마크
4. 인증마크가 부착된 가공식품 분석
5. 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 의미와 중요성
|
|
|
가공식품의 표시제도에 관한 연구” 한국소비자보호원(2004) I. 서론
II. 본론
1. 식품표시제도의 목적과 기능
2. 유통 중인 가공식품 포장 용기에 대한 설명
1) 주표시면과 정보표시면 구분
2) 표기 사항 설명
3) 정부인증마크 의미
III.
|
|
|
가공식품 중 정부인증마크 비교
1. 오뚜기 참치
1) 주표시면
2) 정보표시면
3) 유통기한 표시내용
4) 영양성분 표시내용
5) 식품안전관리인증(HACCP)
2. 해표 카놀라유
1) 주표시면
2) 정보표시면
3) 유통기한 표시내용
4) 영양
|
|
|
가공식품 중 정부인증마크 비교
1. 오뚜기 참치
1) 주표시면
2) 정보표시면
3) 유통기한 표시내용
4) 영양성분 표시내용
5) 식품안전관리인증(HACCP)
(1) 개념
(2) 내용
(3) 도입배경
2. 해표 카놀라유
1) 주표시면
2) 정보
|
|
|
있는 가공식품을 선정하고 다음에 해당하는 사항을 항목별로 기술하시오.(20점)
[가공식품선정조건]
(1)일괄표시면, 주표시면, 기타표시면이 명확히 구분된 식품
(2)정부인증마크가 1개 이상 표시되어 있는 식품
①일괄표시면, 주표시
|
|
메뉴펼치기
