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신라대학교 대학원 석사 논문, 2001.
양희성, “패스트푸드 체인점 선택속성에 관한 실증적 연구”, 세종대학교 경영대학원 석사논문, 1996.
한국 식품개발 연구원, 외식산업의 구조와 전망, 서울,대남출판사, 1996.
원석희, 외식 산업론, 서울, 대
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대학교 대학원, 2000.
김혜연, 「현진건의 역사소설 연구」, 성균관대학교 대학원, 2004.
박조현, 「현진건 역사소설 연구」, 단국대학교 대학원, 1988,
송미라 「<無影塔>의 구조 분석 」(白鹿語文, Vol.5 No.-, 1988)
유재엽, 「1930年代 韓國歷史
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