|
식단모음
♠만성 신부전 시단의 예 (열량: 2000kcal, 단백질 40g)
끼니
아침
점심
간식
저녁
음식명
식품량
음식명
식품량
음식명
식품량
음식명
식품량
밥
무장국
산적
과일
우유
쌀밥 1/2c
무 1/2c
멸치장국1c
참기름 1t
진간장 1t
조미료
소고기30g
생
|
|
|
식단
재료
분량(g)
교환단위수
열량(㎉)
당질(g)
단
백
질
(g)
지방(g)
수분(㎖)
Na
(g)
인
(㎎)
곡류
어육류
채소
지방
우유
과일
당
열량보충군
저
중
고
간식
시루떡
시루떡
100
2
1
200
46
4
-
50
4
60
과일
수박
250
1
50
12
-
-
227.5
-
20
양갱
양갱
35
100
-
-
-
9.8
|
|
|
신부전증 상태에 이르면 이전의 정상적인 신장 기능을 완전히 회복하기는 어렵다. 따라서 신장 기능을 악화시킬 수 있는 약물 남용 등을 피하고 체액 불균형 상태에 빠지지 않도록 해야 하며 당뇨병 및 고혈압 환자에서는 적절한 혈당 조절과
|
|
|
환자 1인을 선정하여 사례를 조사하고 비교분석
빈곤층 만성질환자 사례에서 의료 추구 행위를 종합 비교해 보면 건강욕구의 우선순위, 의료에 대한 지식 모두 낮음으로 나타났다. 그리고 사례자는 의료수요의 판단에 있어 응급서비스, 치료
|
|
|
환자에게 위해한 것의 예방
환자에게 위해한 것으로 판단되는 것은 무엇보다도 현재의 만성신부전증을 악화시키는 다양한 생활습관들이다. 수분섭취 및 식단의 조절, 그리고 적절한 운동을 꾸준히 유지시키고 혈액투석과 같은 치료의 과정
|
|
 |
식단을 제공한다.
ⓗ 영양이 부족할 시에 albumin 수치가 떨어지기 때문이다.
평가
evaluation
- 좋아하는 음식을 드시게 권장하여 식욕을 회복하였다.
- 간식을 조금씩 드시는 모습이 보였다.
- albumin 수치가 3.7로 상승하였다.
【 참고문헌 】
- 전
|
|
 |
업무를 수행하는 것이라 생각합니다.
Q3. 병원에서 조리할 때 가장 중요하게 신경 써야 할 점은 무엇인가요?
환자의 건강 상태에 맞는 식단 조리와 철저한 위생 관리입니다. 교차 오염 방지, 식재료 신선도 유지, 조리 기구 청결에 특히 주의해
|
|
 |
조치를 취하며, 문제가 반복되지 않도록 예방책도 마련합니다. 환자 식단에 영향을 최소화하기 위해 임시 대체 조리 방법을 활용하고, 관련 부서와 적극 소통하여 신속하게 문제를 해결합니다.
Q5. 위생관리와 관련하여 중요하게 생각하는 점
|
|
 |
환자의 간호 계획 수립에 참여했던 경험은 저의 직무 역량을 크게 성장시켰습니다.
당시 환자는 심부전과 당뇨를 동시에 앓고 있었으며, 식단 관리와 약물 복용에 어려움을 겪고 있었습니다. 저는 담당 간호사로서 환자의 현재 상태를 면밀히
|
|
 |
환자 식단 조절과 환자 맞춤형 영양관리 실습에서 높은 성과를 보이며 현장 감각을 키웠습니다. 또한, 졸업 이후 임상현장에서 다양한 질환군의 환자들과 함께 식이요법을 계획하고 상담한 경험은 제게 영양치료의 중요성과 실천의 의미를
|
|
 |
환자 상태를 안정화하는 데 기여했습니다.
셋째, '환자 교육을 통한 건강 증진 역량'을 강화했습니다. 환자들이 질병과 치료 과정, 건강 관리를 이해하도록 돕는 것이 중요하다고 생각합니다. 실습 중 퇴원을 앞둔 당뇨 환자에게 식단 및 인슐
|
|
메뉴펼치기
