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바리스타교육과 전문상담교육 이수를 통해 비교적 쉽게 창업하기에 매우 적합하다. Ⅰ. 아이디어 개요
1. 업체정보 및 운영현황
2. 아이디어 개요
3. 아이디어 관련 사진
Ⅱ. 사업성 분석
1. 시장성 분석
2. 리스크 분
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베이커리
단란주점
나이트클럽
칵테일 바
스카이라운지
156
132
488
513
320
155
54
65
100
46
260
7.5
6.3
23.5
15
15.5
7.4
2.6
3.7
4.8
2.2
16.5
20
26
55
39
51
103
35
65
81
83
135
2.9
3.8
7.9
5.6
7.4
14.9
5
9.4
11.7
11.9
19.5
계
2,079
100%
693
100%
합계
2,772
다) 기타수입
(단위 : 백만원)
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대상자 선정요청
- 시청에 신청기간동안 리플렛 비치
리플렛 수시 제공
팩스
리플렛
항목
산출근거
예산조달계획
신청금액
자부담
인건비
프로그램 보조자
40만원× 2명× 12(12개월)
=960만원
960만원
강사비
2만원× 1시간× 2명× 주60
=240만원
24
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대상으로 방학 기간 동안 봉사 활동 상품을 개발함으로써 다양한 사회 경험을 충족시킬 예정임.
-지속적인 고령화로 인해 실버 세대의 증가가 두드러짐으로써 이를 겨냥한 킬러 상품 출시 예정(ex: 겨울 맞이 3개월 동남아 골프 및 장기 거주
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계획서 작성후기
산속호박은 호박을 컨셉으로 선정하였다. 그 이유는 노년층이 늘어남에 따라 노년층의 욕구와 Needs를 파악하여 그들이 원하는 상품을 제공하기 위함이다. 하지만 호박이 노년층의 욕구만을 충족시키는 것이 아니라 달고 부
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고 한다. 수익금의 일부는 독거노인들과 같은 불우 이웃들을 위해 사용하니 빵 하나를 사 먹으면서도 보람을 느낄 수 있을 것이다.
6. 체인점 문의
제주 조천 보리빵 사업본부 (주)송백 식품 Tel) 02-501-4265~7
7. 체인점 개설 요건 정리
체인 방식
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대상 & 하루 예상 고객 수 파악
☞ PICK TIME(오전 11시-오후 3시)
☞ 주요 고객 대상
서문시장권 내의 상인들을 잠재 고객들로 예상.
☞ 하루 예상 고객 수
유동인구와 밀집되어있는 시장권내의 매장들 노인계층을 대상
(150~200 명 예상)
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프로그램
영화관람비
91,000
7000원X13명=91,000
91,000
박물관입장비
39,000
3000원X13명=39,000
39,000
제빵,
제과교실
오븐
600.000
300,000X2대=600.000
600.000
식재료
박력분
500,000
50,000X10(3~12월)=500,000
500,000
계란
160,000
4000x4주X10(3~12월)=160,000
160,000
견과류
30,000
300
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계획하지는 못하지만 창업시 재무쪽의 컨설팅을 통해 탄탄한 계획을 세운다.
Ⅶ. 조직 및 인적 자원 구성
1. 핵심창업인력
노인들을 대상으로 하는 사업이니 만큼 기사나 내용의 구성, 제작에 있어서 노인의 시각 에서 사물을 바라보고 노인
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제과, 고려당 등의 전통적 빵집 등장
1960년대 대량생산 업체 등장 (삼립식품)
1980년대 말 이후 프랜차이즈화 가속. 대기업의 진출 1. 전반적 경영환경
2. 경쟁자 분석
3. STP, SWOT 분석
4. 4P, 4P MIX 전략
5. 고객서비스 전략
6. 운
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