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GC로 오렌지 껍질의 향기성분을 분석할 수 있다.
원리 HPLC의 작동원리는 일반적인 크로마토그래피와 매우 유사하다. 액체상태의 분석체는 칼럼 내의 정지상을 통과할 때 여러 물리화학적 친화도에 따라 머무르는 시간이 상이하고 이를 이용
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토크와 스프링의 변형에 의한 회전 토크가 밸런스 되어 스프링의 비틀림각이 시료의 점도에 비례한다. 회전속도는 거의 전단속도에 대응하므로 이것을 변경함으로써 비뉴턴 액체에서의 외견상 점도의 측정이 가능하다.
회전식 점도계에는
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크로마토그래피 원리
크로마토그래피에는 반드시 2개의 상(phase)이 존재하는데 정지상(stationary phase)과 이동상(mobile phase)이 그것이다. 크로마토그래피에서 이동상은 액체와 기체로 나누어지는데 이동상이 액체인 경우 LC, 기체인 경우 GC이다.&
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페놀은 자극적이고 향기로운 냄새가 나는 반면 모노히드록시벤젠은 순한 냄새와 약간의 단맛이 나며 독성이 강하고 부식성이 있음. 수질오염공정시험법에 의한 페놀류측정방법
페놀의 정의
액액추출에 관해
GC/MSD에 의한 분석방법
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액체를 두방울 정도 떨어뜨리고 닫아서 프리즘을 고정시킨다.
③ 시야가 반은 밝고 반을 어두울 때까지 손잡이를 잡고 프리즘을 앞뒤로 이동시킨다.
④ 선이 십자의 중심부에 오도록 맞춘다.
⑤ 눈금으로부터 굴절률을 직접 읽는다.
⑥ 프리
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(2)서보모터
(3) 엔코더
(4) 타코메타
(5) 위치신호의 미분
7. Translational acceleration
(1) 관성식
(2) 자이로식
8. Torque
1) 토크센서
2) 위상차검출 토크센서
3) 변형게이지식 토크센서
4) 차동변압기식 토크센서
<참고문헌>
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GC Peak Area [%]
References
1. 화공생명기초실험, 고려대학교 화공생명공학과, (2008)
2. Molar mass of Ethanol. http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol
3. Molar mass of Acetone. http://en.wikipedia.org/wiki/Acetone
4. http://en.wikipedia.org/wiki/UNIQUAC
5. http://www.cosmologic.de/ChemicalEngineering
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액체 및 기체 투과성, 난연성 등이 우수한 물질을 만들 수 있다는 점에서 앞으로의 복합재료 분야 및 시장에 상당한 영향력을 미치는 핵심기술로 인식되고 있다. 또한 경제성을 고려할 때, 용융삽입법에 의해 기존의 압출 또는 사출과 같은 고
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GC를 이용하여 카페인을 확인하였다.
8. 참고문헌
표준일반화학실험 / 대학화학회 / 이보영 외 2명 / p.126 ~ 132 / 1997. 4. 26
유기화학실험/발행인:김현구,편저:양성봉,이주연,이제인,지기환/도서출판대웅/p.168~170/2003.01.25초판3쇄 1. 실험목적
2.
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GC를 이용한 냄새의 측정 방법(시료제조-혼합물분리-분리물동정)을 설명하고, GC를 감각검사(sniffing)를 통해 보완해야 하는 이유 설명
8. 식품을 향미로 경험하는 과정(전비강/후비강)과 우리가 감각을 통합하는 이유 설명
9. 고체식품 조직감
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