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야끼니꾸 문화가 있는 일본에서 비싼 소고기 대신 돼지고기로 만든 갈비로 저렴한 가격으로 어필할 수 있다. 일본은 경제 침체기에서 서서히 회복 중에 있어 외식 산업 전망이 밝고기존에 존재하지 않았던 돼지고기 구이 시장에 선점함으로
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문화를 도입하면서 이 흐름은 양방향으로 서로 주고받는 형국이 되었다. 우리 나라에서 흘러들어간 김치(기무치), 불고기(야끼니꾸), 곱창구이(호르몽야끼), 나물(나무르), 곰탕(고무탕) 등은 거의 광복 이후 일본에 전해졌으나, 많은 일본의
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문화를 도입하면서 이 흐름은 양방향으로 서로 주고받는 형국이 되었다. 우리 나라에서 흘러 들어간 김치(기무치), 불고기(야끼니꾸),곱 창구이(호르몽야끼), 나물(나무르), 곰탕(고무탕)등은 거의 광복이후 일본에 전해졌으나, 많은 일본의 젊
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