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농협, 양돈조합을 통한 출하
-> 중개상 또는 정육업자를 통한 출하
생돈은 도축장에서 도축하여 도매시장에서 경매에 붙여지는데, 우리나라의 도축장은 규모가 영세하고 작업기술 및 위생시설이 아직 미흡한 상태이다. 지금까지의 도축장
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양돈농가 → 농협서울축산물공판장(도축) → 중도매인 → 정육점(가공) → 소비자
B경로 : 양돈농가 → 산지유통인 → 가공업체(도축·가공) → 대리점 → 정육점 → 소비자
3) 직접비용 증감 비교
- 출하운송비 : 500원 인상(유류가격 상승)
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농협중앙회의 신·경 분리는 농업에 대한 주체적 관점에 입각하여 이루어져야 할 것이다. 미국과 캐나다보다 자연적 조건과 경제적 조건 모두가 불리한 덴마크가 돼지고기 수출 1위 국가가 된 배경에는 양돈협동조합의 경쟁력이 있기 때문이
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양돈협회, 2010
일본 농림중금종합연구소 저, 농협경제연구소 역, 세계 곡물 시장 대전망, 매일경제신문사, 2010 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 곡물(곡식)의 식품보관
1. 쌀 및 곡류
2. 밥과 빵
3. 감자류
Ⅲ. 곡물(곡식)의 수급
1. 보리
1) 국제 수급 동향
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농협중앙회의 회원조합 (도드람양돈조합)
전국에서 사육두수 14%를 도드람 조합원 사육
한 해 돼지고기 20만두 출하 판매
한 해 약 30만톤 사료 생산 및 공급
총 매출액 856억원(2006년도)
핵 심 역 량
생산부터 판매까지 모든 사업 계열화
차
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