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1. 국내기업 : 퍼시스
2. 국외기업 : 필립스
3. 이슈분석 : 브랜드, 제휴마케팅, 소비자지향(의료서비스마케팅), 월드컵마케팅
T4 : Premium : Hospitality
1. 국내기업 : 제주 신라 호텔
2. 국외기업 : 클럽메드
3. 이슈분석 : 서비스전략
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리조트들이 생겨나고 있지만 우리나라는 특히 해양관광을 테마로 하는 ‘마리나 리조트’에 주목 할 필요가 있다.
해양관광은 18세기 영국에서 해수욕이 보급된 것을 계기로 관광으로서 가치성이 인정되었으며 현대관광시대 이후에는 해양
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현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 외식시장의 미래구도
I. 역동적인 변화와 발전전략의 지향
1. 수도권전략
2. 대규모화 및 국제화전략
3. 마
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현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 한국 외식산업의 발전과정
I. 제1단계(~1950년대 : 식문화의 형성과정 및 음식업의 태동기)
1. 제1기(고조선~삼국
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현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 레스토랑
I. 레스토랑의 정의
II. 레스토랑의 종류
1. 명칭에 의한 분류
2. 서비스 형식에 의한 분류
가.
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호텔 레스토랑, 기타 숙박업소 레스토랑, 소매점 내 음식판매점, 일반오락 및 스포츠시설, 이동식 식당, 자판기, 포장마차
4) 위탁급식의 출현
① 운영형태: 급식 업무 전체 또는 일부를 외부 급식 전문 업체와의 계약에 의해 운영
② 연혁
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호텔과 다를 바 없는 넓은 로비와 휴게실을 비롯하여 한식·양식 등 각종 식당과 토산품 판매장까지 갖추어질 이곳에는 주말이나 휴일에 찾아올 가족을 위해 137대 의 자동차를 수용할 수 있는 주차장도 마련된다고 한다.
가. 운영중인 시설
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] 호텔
18. [샌프란시스코]만의 이색문화 - 게이들
19. [샌프란시스] 쇼핑타운
(1) 피어 39 (Pier 39)
(2) 캐너리 (The Cannery)
20. [샌프란시스코] 식당
(1) 미국식(아메리칸 스타일)
(2) 이탈리아식
(3) 인도식
(4) 중국식
(5) 한식
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자기소개서
(학교단체급식조리사면접 호텔조리사면접 조리원면접 요리사면접 영양교사면접+면접1분자기소개서)
1. 조리사/영양사 면접자료 설명 및 면접후기
2. 조리사/영양사 면접질문답변
·조리사 영양사 지원동기
·조리사 영양
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