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Food Science
호주산 쇠고기 농약 (엔도설판) 검출
1.엔도설판(Endosulfan)이란?
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1956년 독일에서 개발된 살충제 농약으로 한국에서는 ‘지오릭스’라는 이름으로 알려짐
포유류,
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원반응을 전혀 일으키지 않는 반면 100mesh 이하의 영가철은 환원반응성을
나타내었다.
각 중간체의 화학적 구조를 동정하여 탈염소화과정의 기작을 밝히는 연구가 진행 중이다.
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가 인간의 발육에 영향을 미칠 수 있다고 한다. 인도의 kerala의 고립된 마을의 아이들을 연구하는 조사자들은 Endosulfan의 노출은 소년들의 성숙을 연기시킨다고 말한다.
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엔도설판, 퀸토젠 등 토양에 장기 잔류하는 사용 금지 농약에 별도의 잔류 허용 기준을 설정했다. 인체는 물론 환경의 안전까지 확보할 수 있는 수준에서 0.01ppm보다 높은 기준을 적용한 것이다. 또 항공 방제와 이어짓기에 따른 농약 오염을
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엔도설판 등 65개 물질은 모든 시료에서 검출되지 않은 반면 프탈레이트, 다이옥신, PCBs 등 22개 물질이 검출됐다. 다이옥신 등 18개 물질은 두 차례 연구에서 모두 나타났으나 농도는 다소 낮아지는 경향을 보였다.
이길철(李吉哲) 국립환경연
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엔도설판
내분비장애물질로 유럽에서
사용이 금지된 맹독성 농약입니다.
*실험조건
Anaerobic
Fe(0); <20mesh, <100mesh, 2g, 1g, 0.5g
Solvent;Acetonitril:H2O= 6:4
Concentration of endosulphane:
20ppm, 10ppm
Analysis: HPLC(Acetonitril:H2O= 7:3) Fe(0) 의 탈염소화 반
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