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브랜드이미지에 미치는 영향에 관한 연구 : 미과즙음료 중심으로, 한양대학교, 2001
서지현 외 2명 - 수정과의 품질특성, 동아시아식생활학회, 2002
윤지인 - 기호음료 속의 카페인에 관한 연구 : 차·커피·코코아를 중심으로, 원광대학교, 2010
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식료품 체인) 건물 한 귀퉁이에 사진처럼 키오스크를 만들어 장사하여 간단한 페이스트리 정도를 팔고 에스프레소 메뉴만 판매한다. 원두도 시즌별로 두가지정도만 한다. <미국의 소비시장 변화>
<시애틀>
<글로벌 브랜드>
<포틀랜드>
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시장 초저가 돌풍"(2004. 3. 26) <서비스 - STARBUCKS >
Ⅰ. 서론
• 스타벅스 선정동기 및 조사방법
• 스타벅스 소개
Ⅱ. 본론
• SWOT분석
• SWOT 분석에 따른 세부전략
Ⅲ. 결론
• 참고사이트, 문헌
• 참고
<재
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브랜드로 이미 선점
-별다른 특징도 없어 이름을 인식 시키기가 어렵다.
ROSETTA
-상호명과 판매내용의 상반되는 내용이여서.
-로제타라는 뜻이 커피 판매를 주로 하는 카페와는 잘 어울리지 않는다.
- 해석적 의미에서도 전혀 맞는 부분
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BEST-1
스위트번스
sweet의 \"달콤하고 부드러운\"의 뜻과
buns의 \"흠뻑 취하다\",\"~에 빠지다\"
합하여 에스프레소의 달콤함에 흠뻑 취하다라는 뜻
스위트번스만의 고유의 달콤하고 싶고 풍부한 커피맛을 의미
발음하기 쉽고 기억하기도
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마케팅은 ‘고객은 상품이나 서비스의 품질, 가격, 기능 못지 않게
디자인, 컬러, 디스플레이 등 시각적 요소를 중시한다’는 관점에서 시도
하는 마케팅 전술입니다.
시각마케팅의 사례
커피시장이 점점 커지면서 커피전문점 때문에
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조사
(1) 설문조사 / 결과분석
Ⅱ. 본론
1. 시장 및 환경분석
(1) 커피/외식 시장 분석
(2) 수요분석
(3) 사회 문화적 환경
2. 민들레 영토 SWOT분석
(1) Strenth
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4)
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커피하우스 & 살롱
식자 대중 계급은 그날의 토픽 논의
상업,정치, 라이프 스타일에 관한 정보를 공유하면서 하나의 플랫폼으로
전환
하버마스의 공론장
위르젠 하버마스(JurgenHabermas)
의사소통적 합리성 이론을 주장
공론장은 의사소
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커피, 주스, 두유 음료는 물론 치즈, 와인, 유아복, 외식분야로 사업을 확장하여 국내 굴지의 종합식품기업으로 성장했습니다.
우유만 아닌 여러 유제품 분야에도 투자하고 있다.
매일 우유 제품
\"신선함을 지키는 이름 ESL시스템을 소
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있는 여력을 보이고 있음.
2. 유기농 열풍
- 청정 먹을거리를 선호하는 소비자의 욕구에 부응하고자 유기농 매장에서는 점차 유기농 제품의 품목을 늘려가고 있다. 1. 제과업체 시장분석
2. 경쟁사 분석
3. 뚜레쥬르 자사 분석
4. 제언
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