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식중독 세균이 잘 번식할 수 있는 환경이 조성되어 특별히 더 주의를 기울여야 한다. 1. 식중독이란?
2. 식중독 발생현황
3. 식중독의 증상
4. 여름철 식중독의 주요 원인균
5. 식중독 주요 원인식품
6. 여름철 식중독 예방법
7.
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개요
Ⅱ. 장염비브리오균의 의미
Ⅲ. 장염비브리오균의 증상
Ⅳ. 장염비브리오균의 분포
Ⅴ. 장염비브리오균의 오염경로
Ⅵ. 장염비브리오균과 식중독
Ⅶ. 장염비브리오균의 예방법
Ⅷ. 장염비브리오균의 치료법
참고문헌
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6. 수인성 전염병 예방
7. 냉방병
8. 안전사고 예방
Ⅲ. 여름철 식중독 예방
1. 식중독 예방수칙
2. 식중독의 원인
3. 잠복기
4. 식중독의 증상
5. 식중독의 치료
6. 예방법
Ⅳ. 여름철 세시풍속
1. 초파일
2. 단오
3. 유두
참고문헌
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식중독과 세균성이질
1. 세균성이질균이란
2. 감염 및 전파경로
3. 임상증상
4. 진단 및 치료
5. 관리 및 예방
Ⅶ. 식중독의 예방법
1. 장염비브리오 식중독의 예방
2. 살모넬라 식중독의 예방
3. 황색포도상구균 식중독의 예방
Ⅷ. 식중
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식중독 예방법 알아보기
https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do?menu_no=3120&bbs_no=bbs001&ntctxt_no=1070945&menu_grp=MENU_NEW01
「식품에 의한 미생물위해의 발생과 안전확보를 위한 검사」, 백병학, 한국과학기술정보연구원,
2011, 전자자료 https://do
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