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브랜드에 비해 상대적으로 많다. 또한 빕스, 씨푸드오션, 한쿡, 콜드스톤 등 다양한 종류의 외식업에서 경험을 쌓을 수 있는 것도 교육적인 장점이다.
4) 글로벌 파이오니아 제도
이 제도는 가장 최근에 도입된 CJ푸드빌 자체 사내교육제도로써
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브랜드경쟁심화
3) 외식경영환경의 악화
4) 원재료비의 상승
5) 근로조건의 강화와 인건비 상승
6) 구제역 파동
0.12
0.10
0.09
0.08
0.06
0.05
4
3
4
0.40
0.27
0.20
4
3
0.40
0.27
Strength
1) CJ푸드빌 계열사
2) Central Kitchen 운영
3) 임
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NEWS 정봉구 기자bkjung@wowtv.co.kr
제빵 라이벌 파리크라상 cj푸드빌 실적을 보니...,
조세일보,http://www.joseilbo.com/news/htmls/2013/04/20130422179394.html, 민경종 전문의원, 2013.4.22.
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CJ푸드빌, 썬앳푸드 등 신규브랜드 선보일 계획
차별화된 이미지 강조하는 마케팅 계획
패스트푸드업계 - 브랜드 수익성 우선의 실리추구 마케팅 벌여나가야
제 3 절 외식업체의 아웃소싱 현황
1. 아웃소싱의 개념(Out sourcing)
로즈 페로가 설립
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1
제 2 절 연구의 목적 1
제 2 장 본 론 2
제 1 절 이론적 배경 2
제 1 항 상품의 정의 2
제 2 항 외식신상품의 개발의 개념 2
제 3 항 신상품 개발과정 3
제 3 장 사례연구 6
제 1 절 CJ‘햇반’사례연구 6
제 4 장 결론 8
참고문헌 9
-ⅰ-
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lottesupermom) Ⅰ. SSM 시장분석
1) SSM의 개념
2) 소매업태로서의 특징
3) 논쟁적 상황
Ⅱ. 경쟁사 분석
1) 롯데슈퍼의 경쟁사 선정
2) 경쟁사 분석
3) 경쟁사 출점 현황
4) 경쟁사 브랜드 가치평가
Ⅲ. 자사분석
1) 롯데슈퍼 소개
2)
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Cj푸드 라인의 브랜드를 자세히 알아보고 싶어서 선정하게 되었다.
☞ CJ푸드월드 소개
√ CJ 외식브랜드를 한 데에 모아 놓은 ‘플래그십 스토어’
√ 식문화를 구성하는 식재료의 생산, 요리, 외식, 쇼핑 등 모든 요소를 한곳에서 체험할
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브랜드 가치평가회사인 브랜드스톡(www.brandstock.co.kr ) 에서 평가하는
브랜드평가순위.2011. 11. 10일 기준 *BSTI 브랜드스톡에서 평가하는 브랜드가치평가모델
pos data 기준
http://finance.naver.com/ 네이버금융->각 기업명으로 검색창에 검색
CJ제일
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CJ푸드빌, 롯데리아, 놀부, 새마을식당, 원할머니보쌈 같은 유명 외식업체들이 앞으로 새 브랜드를 내놓지 못하게 될 처지에 놓였다. 다른 기업을 인수·합병(M&A)하는 것도 금지되고, 가맹점을 낼 때는 거리 제한을 받을 예정이다.
○ 정부에
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CJ오쇼핑과 GS홈쇼핑의 양대 거대 기업의 주도 아래, 현대홈쇼핑, 롯데홈쇼핑, 그리고 농수산홈쇼핑이 뒤를 추적하고 있는 양상을 볼 수 있다.
*롯데홈쇼핑
롯데 홈쇼핑은 2001년 ㈜우리 홈쇼핑으로 설립되어 2007년 롯데로 편입된 롯데 홈
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