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데서 더 큰 의미를 두고 싶다.
이 책을 읽음으로써 나도 우노 다카시’의 제자 중 한사람이 되었다. 그러나 그로부터 진짜 제자로 인정받으려면, 책을 읽는 것으로 그쳐서는 안 되고, 저자의 피 같은 조언들은 하나씩 실천해야 할 것이다.
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우노 다카시를 눈앞에서 만나는 것과 거의 동일한 기회를 부여하는 책이라는 확신으로 자신 있게 추천할 만한 도서이다. <장사의 신> - 우노 다카시
장사의 시대, 장사의 신이 알려주는 장사의 바이블
장사가 잘 되는 가게를 만드는 법 &
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도 결국 자신이 가지고 있는 무언가를 팔고 월급을 받는다는 점에서 본다면, 직장인에게도 자신의 업무 분야에서 탁월한 성과를 내는 데, 어떤 힌트를 얻을 수도 있을 것이다. 아래는 저자의 장사 철학과 노하우를 간략히 정리한 것이다.
저자
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곳은 겉만 화려하고 실속 없는 가게가 아니라 가격에 비해 너무 푸짐한 양 때문에 미안함이 느껴질 것 같은 가게이다. 그러한 가게는 항상 식사 시간이 되면 좁은 규모에도 불구하고 줄이 서 있고 그러한 기다림의 시간 투자마저도 기분 좋게
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먼저 자기 앞의 있는 모든 손님은 자기 팬으로 만들어라. 일종의 파퓰리즘틱한 말이다. 자기는 음식점은 건전한 다단계라고 설명한다. 이렇게 말하는 이유는,,, 손님은 우리가 만드는 음식을 먹는다. 하지만 그 음식은 우리가 만든 게 아니라
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