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만나다.> 내용 요약
2) 음식문맹자의 의미
3) 살충제계란 파동으로 바라 본 현대 음식문화의 문제점
4) 음식시민의 의미
3. <음식문맹자-음식시민을 만나다.>가 우리 사회에 주는 시사점
4. <음식문맹자-음식시민을 만나다.>를 읽고 난 소감
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소개 및 내용 요약 - [로컬푸드, 먹거리-농업-환경, 공존의 미학] 브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 이후.
1. 저자 소개
2. 감명 깊었던 부분
3. 내용 요약
Ⅲ. 감상 및 소감과 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점
Ⅳ. 결론
[참고 문헌]
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농업환경학, 양재의 외., 씨·아이·알, 2008
김기현 외. 2018.『친환경 농업기반구축 활성화 방안연구』. 세종 : 농림축산식품부.
강나율 외. 2017. 『친환경인증 농식품 가공산업 활성화를 위한 관리범위 확대 및 인증표시기준 설정방안』. 세종 :
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기획 배경과 특징
3. 내용 요약
1) 차례
2) 제1부. 전형적인 현대식 식단
3) 제2부. 양심적인 잡식주의자
4) 제3부. 완전 채식주의자들
Ⅲ. 감상 및 소감
Ⅳ. 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점
Ⅴ. 결 론
[참고 문헌]
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2017). 지속가능한 농업의 조건. 한국농촌경제연구원 기타연구보고서.
김건엽 외, (2014). 벼논에서 온실가스 감축기술 개발과 현장 평가 연구. 국립농업과학원.
김창길 외, (2015). 농업부문 기후변화 적응수단의경제적 효과 분석. 한국농촌경제연
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