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호텔리어가 되는 것입니다. 30년 후쯤 총지배인이 되어 호텔의 모든 것을 경영해나가고 싶다는 소망도 있습니다. 호텔면접,호텔리어 면접롯데호텔면접,쉐라톤면접,워커힐호텔면접,조선호텔면접,파크하얏트호텔면접,신라호텔 면접,콘도
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Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
☞호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr
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hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판사, 2003 Ⅰ. 서 론
1. 워커힐
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호텔의 채용관리
서론 - 연구 목적
본론Ⅰ - 이론적 배경
1. 모집
2. 선발
3. 면접
4. 배치
본론 Ⅱ - 프라자 호텔의 채용관리
1. Seoul Plaza Hotel 소개
2. 채용
3. 프라자 호텔 채용관리에 대한 인터뷰
결론 - 프라자 호텔의 채용관리에 대한 견해
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호텔이 전국에 45개,무궁화가 네 개짜리인 특2급호텔이 72개 등 전국의 558개의 호텔이 있다.
·특1급호텔은 우리나라에서 최상의 시설과 서비스를 갖춘 호텔로 문화관광부의 호텔 등급 심사에서 그 판정을 받아야 한다.
2)(주)워커힐
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