|
서도 재배할 수 있도록 함으로써 그것의 수확량을 증가시킬 수 있다고 주장하고 있다. 유전자변형을 통하여 영양분을 획기적으로 개선한 작물을 생산함으로써 인류의 영양문제를 향상시킬 수 있다는 것이다. 또한 GMO 옹호론자들은 GM작물은
|
|
|
유전자 재조합 기술을 이용한 식량자원의 개발은 제2의 녹색혁명, 21세기의 농업정책으로 기대되기에 이르렀다. 그러나 아직까지 유전자조작 식품에 대한 안전성은 검증되지 않았다. 따라서 유전자조작 작물은 그 안전성이 확정될 때까지 반
|
|
|
개발 중
──────────────────────────────────
• 현재 정부의 표기방침
✓ 제품을 분석하여 GMO유전자가 검출되면, 제품에 GMO 표시
✓ 열처리나 정제과정 등을 거치면서
|
|
|
유전자 조작식품(야스다 세츠고 지음) 서론 : 유전자 식품이란
본론
1. 유전자 조작 식품의 피해
① 재조합 대두로 알레르기가 발병
② 예측할 수 없는 유해물질이 출현
③ 재조합 작물이 생태계를 파괴한다.
2. GMO상품을 피할 수 있
|
|
|
알레르기 질환이 유발된 환아의 단기 또는 장기적인 병변으로 인한 만성증상을 감소시키기 위한 치료적 예방을 목적으로 한다. 각 예방의 단계 중에서 이상적이고 진정한 의미의 예방은 제1차 예방방법이라고 할 수 있다. 식품 알레르기를 예
|
|
|
유전자 클로닝 방법
1) 유전자 첨가
2) 유전자 삭제
⑵ 유전자 도입 방법
1) Agrobacterium법
2) Protoplast(원형질세포법
3) Particle-gun법
3. Flavr Savr 토마토의 개발방법과 현황
4. Glyphosate 저항성 콩의 개발 방법과 현황
5. GMO의
|
|
|
의 향상과 이를 바탕으로 한 안정성 평가기관의 설립 및 확대가 절실히 요구된다.
참고문헌
① http://www.rlsi.go.kr/2000_work/Kor/Morgue/0042.htm
② 식약청 - 유전자재조합 식품의 올바른 이해
③ http://www.agri-korea.or.kr/gmo/archive
④ KBS 일요스페셜 『식탁
|
|
|
식품조사 처리는 승인된 품목 또는 원료에 한해서만 가능하며 위생적인 취급과 보관이 이루어진 경우에만 실시할 수 있으며 살충과 살균, 발아 억제 및 숙도 조절의 목적 이외에 이를 활용하는 것은 불가능하다. 한번 식품조사 처리가 이루어
|
|
|
유전자 조작 식품들이 생산되고 유통되고 있기 때문에 이러한 대안들은 근본적인 생산과 관련되어 있기 보다는 유통 확산의 방지에 더 목적을 두고 있다.
우선, GMO에 대한 특허를 허용하는 법률의 철회를 내세우고 있다. 그리고 지역적인 유
|
|
|
의 보고). 또한, 개발도상국의 경우 5세 이하의 어린이 설사증으로 연간 180만명이 사망하고 있으며, 연간 15억건 이상의 식품기인성 위해 사례가 발생한다고 WHO에서는 보고하고 있다.
이와 같은 여건의 변화는 소비자의 식품에 대한 불안을 증
|
|
메뉴펼치기
