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위한 장내서식균배양장치를이용한 시험법의 연구 I.‘92 Human Science연구보고서.
손종구 外. 유전자변형식품(2003기술산업정보분석). KISTI.(2003)
박테리아의 분자유전학, Larry Snyder 외 1명, 라이프사이언스, 2003, 2판
박헌국 외 5명, 식품미생물학, 문
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음식물 쓰레기로 대체사료를 개발하는 것은 가치가 있다고 보고 있다. 음식물 쓰레기를 사료화하기 위해서는 음식물 쓰레기의 부패를 방지해야 하고 이쑤시개 등 이물질을 제거해야 하는데 이를 위해서는 분리수거와 보관이 완벽해야 한다.
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균일생육> <SCB액비 웃거름 사용>
3. 참고문헌
1. 한국종합환경연구소
2. 음식물류 폐기물 자원화 가이드
3. (주) 해창
4. 한국 음식물류 폐기물 자원화협회
5. 신강하이텍
6. 강남시스템
7. 국립축산과학원
8. 가축분뇨 자원화를 위한 공동이
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물을 처리하는 관계로 톱밥의 사용량이 증가하고 있어 수급에 차질이 빚어지고 있다. 톱밥을 제조하는 장치까지 도입해 필요한 장소에서 폐목을 이용하여 톱밥을 제조하고 있다.
일본에서 통기 개량 제에 관한 연구를 하면서 음식물의 분해
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물 분해안정화에 관한 연구, 한국유기성폐자원학회지, 117·118, 2003
한면희, 환경윤리 : 자연의 가치와 인간의 의무, 철학과현실사, 1997
한국산업개발연구원, S.O.C민자유치 특별심포지움, 1994
허관, 음식물 쓰레기의 퇴비화 반응특성에 관한 연구
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물에게는 필수요소이며 생명의 근원이라고 할 수 있다.
인체의 수분함량은 65%로 이 중 12%만 소실되어도 생명이 위험하다. 인간은 하루 2.4l의 물을 필요로 하며 그 중 45%는 마심으로써, 40%는 음식물에서 15%는 음식물의 대사에서 충당한다.
인체
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음식을 먹는다고 한다.
독일에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다. 입을 다물고 조용조용하게 음식을 먹는다. 그래서 이에 익숙지 않은 외국인들은 약간 고통을 겪는다. 특히 뜨거운 커피, 홍차 등을 후루룩 소
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분해서 보관한다
7. 유동식품이나 장기보관을 요하는 식품은 유동식품이나 장기보관을 요하는 식품은 냉동코일 가까운 곳에 보관한다
8. 냄새가 나는 식품(생선 등)의 보관은 분리해서 보관한다
9. 냉장실 및 냉동실의 청소는 규칙적으로 한
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균의 분리 및 동정. 한국식품영양과학회지.
박소정 외(2001). 시판소금이 김치발효 미생물의 생육에 미치는 영향. 한국식품영양과학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선
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균체의 증식이나 생화학적 시험 또는 대사산물을 얻는 데 사용된다. 고체배지는 평판배지, 사면배지 및 고층배지가 있는데, 이들은 모두 미생물의 순수분리와 보존용으로 많이 쓰인다. 반고체배지는 운동성 실험과 미생물의 보존목적에 이용
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