이시트 찜통

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고기와 배춧잎에 파, 마늘, 생강즙, 진간장, 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 만두 속을 만든다. 4. 반죽을 밀어 만두피를 만든 다음 만두 속을 놓고 만두를 빚어 찜통에서 찐다.