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음식과 여성
된장녀의 등장
음식문화 속의 된장녀
된장녀의 해석
3. ‘단 것’과 성
4. 전문직 요리사와 가사노동의 주체로서 여성
5. 음식과 모성
6. 채소․과일․다이어트, 웰빙 바람과 여성
‘웰빙’의 개념
‘웰빙’의
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일본의 검도, 유도, 중국의 경극, 판소리 등
5)교육, 사회, 문화시설
- 유치원, 대학시설 등, 국회의사당, 고속도로, 복리후생시설, 시민회관, 도서관, 연구소 등
3. 산업적 관광자원
1)산업시설
-스위스 시계공업, 일본의 전자제품, 프랑스의 포
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8.대비정규전지침(대통령훈령 제28호 북한의 비정규전에 대해)
①환경개선단체 ②주민과 물자의 통제단계③대유격작전단계 1.경호의 개념
2.경호의 법원
3.경호의 이론
4.경호의 역사
5.테러
6. 외국의 경호
기타 등등
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음식, MJ미디어, 2005
남궁석·심우만, 개정 식품가공저장학, 천광문화사, 2002
서정숙 외, 기초 영양학, 지구문화사, 2003
완준권, 웰빙식품 38가지, 청연출간
이영노, 한국식물도감, 교학사, 1996
장학길, 식품가공 저장학, 라이프사이언스, 2006
한명
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한국 상품을 그대로 갖다 팔아서는 결코 현지인 마켓에 진출할 수 없다.
가공식품의 경우 현지인의 입맛이나 기호, 트렌드 등을 반영한 현지 맞춤형 상품
개발이 되어야 한다. 예를 들어, 프랑스인들은 한식당에서도 요리에 식품첨가제
사
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이탈리아는 파스타로 각국을 대표하는 음식을 말한다면 터키는 케밥이라고 할 수 있다. 케밥은 터키어로 구이 라는 뜻으로, 길다란 쇠꼬챙이에 얇게 썬 양고기나 쇠고기, 닭고기를 긴 꼬치에 꿰어서 숯불에서 돌리면서 굽는 요리로 익은 부분
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조미료를 사용해 ‘건강을 생각하는 안주 요리’로 유명하다. 마구로다다끼, 마늘 슬라이스, 항정살 직화구이 등 다채롭고 이색적인 메뉴 J-PUB의 장점. 살이 꽉 찬 왕새우 크림소스나 항아리 동파육, 비프갈릭샐러드 등은 특히 여성고객들을
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음식문화와 예절
* 유럽 - 프랑스, 영국, 이탈리아
* 아시아 - 중국, 일본,
* 미주 - 미국, 캐나다
* 대양주 - 호주, 뉴질랜드
* 지중해 - 터키, 이집트
4. 나라별 여행 시 주의할 점 및 매너
* 유럽 - 프랑스, 영국, 이탈리아
* 아시아 - 중국,
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요리가 이정도 까지 많아졌는지는 잘
모르지만 조사하는 내내 계속 감탄사를 내뱉곤 했다. 직접 보고싶기도 했고 먹어보고 싶기도 했다.
일본여행을 갔을때에는 허브가 들어간 요리를 레스토랑에서 종종 먹어봤던거 같다 물론 국내에서도
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일본 기무치
* 제품 전략
4. 글로벌 소비자 분석
(1) 김치 소비현황
1) 소비확대 배경
2) 소비실태
5. 종가집 김치 소개
(1) 종가집의 탄생
(2) 종가집의 비젼
(3) 종가집의 연혁
6. 종가집 김치 분석
(1) 종가집 김치의 시장 현황
(2) 종
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