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I. 개요 및 현황
사업개요
바쁜 일상을 보내는 현대인들을 위한 신속성
간편하고 영양가 있게 먹을 수 있는 식단 개선
손님 접대가 많은 사회인들을 위한 고급스러움
고급스러움을 앞세워 일반 손님들도 귀족의 느낌을 받을 수 있도록
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로 적다는 특징이 있다. 특히 일식집의 경우 음식값이 비싸기도 하지만 거의 모든 음식이 쥐꼬리만하게 나온다는 특징이 있는데, 이는 적게 먹을 때 음식물이 더 맛있게 느껴지기 때문이다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들은 일식에 대해 긍
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일식집 주인장처럼 ‘또 오셨군요’ ‘오늘은 횟감이 안 좋으니 도시락을 드시죠‘ 해주길 바라는 것뿐이다. 밥 값 깎아 달라는 것도 아니다. CRM의 프로세스처럼 날 좀 알아주고(인식, Identify), 내게 맞는 메뉴를 권하고(선택, Select), 다음에 또
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라에서 일식집이 아닌, 횟집에서 생선회를 시키면, 초장과 상추, 마늘 등의 야채가 나온다. 초장이나 상추, 마늘 등은 맛이 매우 강렬한 식품이다. 이것을 생선회와 같이 먹게 되면, 솔직히 말해 생선 본연의 맛을 즐기는 것에는 역효과이다.
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(중년층) 또한 일식집에 비해 보다 저렴한 가격으로 초밥과 각종 사이드디쉬를 무제한으로 즐길수 있다. 그리고 대부분의 사람들은 편안함과 시끄러운 공간은 싫어 하기때문에, 맞춤별 룸을 제공 함으로써 다른 집과는 차별화 할수있다.
3.5.
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일식집에서 요리사로 일을 하고 있습니다. 가끔씩 공부하느라 수고가 많다며 동생이 싸주는 초밥은 제 삶의 활력소입니다. 한편 부모님께서는 언제나 저희 형제에게 든든한 지원군이 되어주셨습니다. 한번도 공부를 열심히 안한다고 혼내시
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일식집에서 요리사로 일을 하고 있습니다. 가끔씩 공부하느라 수고가 많다며 동생이 싸주는 초밥은 제 삶의 활력소입니다. 한편 부모님께서는 언제나 저희 형제에게 든든한 지원군이 되어주셨습니다. 한번도 공부를 열심히 안한다고 혼내시
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