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수분활성도
자유수 P.5 ~ P.6 (5). 등온 흡습 및 등온 탈습 P.6 ~ P.7 3. 자유수와 결합수 P.8 ~ P.10 4. 등온 흡습 곡선 P.11 ~ P. 14 5. 수분활성도 (1)
식품의수분 결헙수
,
자유수 수부놜성도
,
수분활성도
,
페이지
30페이지
가격
3,000원
등록일
2009.03.22
파일종류
한글(hwp)
참고문헌
있음
최근 2주 판매 이력
없음