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취향이 바뀔 수도 있고, 선택기준이 달라질수 있다. 그렇게 때문에 제품에 관해서는 더 많은 준비가 요구된다.
이 책은 바로 이 작은 가게의 성공 비결을 소설형식으로 담아냈다. 이렇게 \'잭아저씨네 작은 커피집\'제시한 4가지 원칙을 살펴보
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잭이 생각하는 성공이란, 맛있는 커피를 손님에게 대접하며 그들과 이야기를 나누는 것
- 사업이 번창하면서 성공을 위해 사업을 확장했으나 그것은 잭이 바라는 성공이 아니었음
더 큰것은 단지 더 큰것일 뿐이라고 생각함
- 모든 사람에게
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, 원칙은 계속 만들 것이 아니라 지키는 것이라는 것이 내가 이 책을 통해서 절실히 느끼게 된 것이다. 역시 사람이 제일 중요해 보인다. 열정을 불어넣고 같이 생각을 나눌 수 있는 사람이 모인다면 잠시 고생하거나 순간의 실패는 있을지 몰
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략 차원에서의 공동체 개념이 아닌 좀더 확장된 공동체 개념으로서 모두의 삶이 어우러지는 장으로서의 공동체 개념의 사업장을 구상해볼 수도 있다는 발상을 한번 쯤 떠올리게 되었다.
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사람은 없다는 것 등이다. 그리고 마지막으로 이렇게 만들어진 커피를 스스로가 먼저 평가해야 한다. 자신이 만든 제품을 완벽하게 사랑할 때 고객 또한 그 제품을 사랑하기 때문이다. 이 책은 미국의 중소기업체에서 가장 많이 읽는 책으로
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