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설비설계 / 윤정인 / p.10,13,15
3)냉동공학 / 오후규 / p.91~94
4)2003년 건설교통부 고시 외기 온도 조건
5)에너지 절약형 저온저장고 시스템 개발, 3차년도
/ 산업자원부 p.378
6)벽산단열재산업 ( http://www.kis114.com/ )
7)대성냉동산업 ( http://www.coolfreeze.co
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설비가 생산효율에 미치는 영향에 관한 연구
김인환 저 | 영산대 경영대학원 발행, 호텔관광학 전공 Ⅰ.시설 ․ 설비관리
1. 시설 ․ 설비관리의 의의
2.주방의 기능
3.주방의 형태
4. 공학적 주방 계획(Technical Kitchen Planning)
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저장고를 농산물저온저장창고 라한다.
철골구조물을 세우고 샌드위치 판낼을 시공하고 내부에 단열 우레탄판넬로 시공하여 완성된 저온창고 이다.
가장 표준형에 속한다.
구조가 철골이므로 강도가 강하다.
설치장소에 구애를 받지 않는
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설비
1) 피뢰침의 보호각 - 일반건물 60°, 위험물저장고 45°
2) 피뢰침의 구조 - 돌침, 피뢰도선, 접지전극
gunnet
12. 방재설비
12.1 방재설비
ㆍ방재설비 - 조기발견 및 경보설비, 초기소화설비, 특수소화설비, 피난유도설비
ㆍ경보설비 -
ㆍ비상전
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설비점검 : 냉난방 설비, 주방가스 시설, 화장실 비품 파손 등에 관한 점검이다.
♣ 참 고 문 헌 ♣
* 강문희 외 3인 [ 유치원 보육시설 운영관리 ], 학지사, 2007
* 이대균, 송정원 [ 최신 유아교육기관의 운영관리 ], 양서원, 2004
* 이영자, 신동주
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