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테이크아웃 형식으로 전통음료와 전통차를 판매하면 타겟 고객을 이러한 문화적 분위기에 발맞추어 끌어들일 수 있을 것으로 보인다. 1. 본인의 창업에 대해 구체적인 계획을 세우시오.
2. 본론에서는 레스토랑의 컨셉을 정하고 주고객층
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테이크아웃 개념은 이제 요식업의 운영패턴으로도 더 이상 낯설지 않다.
Ⅲ. SWOT 분석
1. 제품
이 사업의 주력 상품은 <전통 음료를 개발하여 Take out 하는 것>이다. 여기서 전통 음료란 전통차와 곡물 음료를 포함한다. 한 전통음료 제조 업
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전통음료 전통차를 테이크 아웃으로 판매하는 이 사업의 가장 큰 기회요소는 아직까지 그러한 업체가 눈에 띄지 않는다는 점이다. 우리 전통의 것과 서양의 테이크 아웃 문화를 접목시킨 부문에서는 선두주자라고 해도 과언이 아니고 그것
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Ⅰ. 개 요
1. 음료사업의 선택이유
전세계의 남녀 노소 많은 사람들이 애용하는 ‘스타벅스’는 차별화된 마케팅과 경영전략으로 테이크 아웃 커피전문점의 효시로 자리매김 하였다. 스타벅스가 한국에 성공적으로 정착한 이후, 커
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전통 찻가루는 언제든지 판매 할 수 있도록 선물 세트 개념 으로 준비한다.
다양한 서브 메뉴
- 아이스 홍시, 떡 케이크 판매 (기본 메뉴로는 약과)
<유자단자> <오렌지 롤 떡케이크>
<아이스 홍시> 1. 사업개요
1) 창업 동기
2)
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