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니다,\"라고 1960년대부터 쿵 부족을 연구한 토론토 대학의 인류학자인 리차드 리가 말했다.\"쿵족의 주요 구성요소는 몽공고이고, 많은 양의 땅콩을 먹는다. 그들은 일상적으로 수집하고 105종 이상의 식용 작물 먹는다.
쿵을 연구하는 또다른
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전통적인 열매가 많이 존재하고 있으며 복분자주, 과즙 등 다양한 제품 형태로 일본에 수출하고자 하는 기업도 많이 존재한다. 따라서 뉴질랜드산 블랙커런트의 일본시장에 대한 성공적인 진입사례는 이러한 한국 기업에도 좋은 참고가 될
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전통적인 정량 식단이라는 것을 알아내었다.
음식 중 탄수화물이 높은 태평양지역에서 지방의 비중이 높은 미국으로 이민을 온 일본인의 경우, 식단이 서구화되서 갈수록 심장병을 얻게 될 위험성도 증가하고 있다.
빈곤을 겪다 부유해진 개
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