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젖산 농도와 두 번째 운동 능력과의 관계, 한양대학교 체육과학 연구소
박은지(2004), 젖산 피로회복을 위한 적정 회복운동 강도의 설정, 동덕여자대학교
윤성원(2010), 운동효과 분석에 활용하는 젖산, 국민체육진흥공단
이윤미 외 2명(2008), 운
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젖산은 피로물질이 아닌 산화기질 즉, 에너지, 국민체육진흥공단, 2010
윤형식, 산화촉진제 공존하에서의 트리글리세이드 분자종의 산화특성, 한국식품과학회, 1990
차민호, 아미노기 전이효소를 이용한 고농도에서 tert-루신 생산에 관한 연구,
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여 생육억제 작용을 갖는 것은 몇 가지 젖산균이 갖는 대사적인 특성 때문이다. 첫째, 젖산균이 생산하는 젖산 및 초산과 같은 유기산은 중성 및 알칼리성에서 잘 생육하는 미생물에 대하여 bactericidal 작용을 가지며 강한 항균활성을 나타낸다
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한 공중합체들이 함유되어 있기 때문에 직접적정으로 실험 결과의 높은 정확도를 얻기는 어렵기 때문에 역적정을 실시한 것이다. 우리가 이번 실험에서 젖산 정량을 측정하기 위한 역적정 방법도 위와 같이 실험 결과 값의 오차를 줄이기 위
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위로 간주한다.
그밖에 실험 중 부주의로 인한 많은 오차들이 실험 결과에 많은 영향을 주었을 것으로 생각된다. 또, 자연계에 존재하는 젖산은 순젖산과 중젖산 이외에도 우리가 모르는 젖산도 함께 포함되어 있다. 이는 분자량의 차이가 나
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젖산 간균(桿菌:락토바실루스속)과 젖산 구균(球菌:스트렙토코쿠스속 ·페디오코쿠스속 ·류코노스톡속)으로 대별되고, 생리학적으로는 당을 혐기적으로 분해하여 주로 젖산만을 생성하는 효모발효균과, 젖산 외에 부산물(알코올 ·이산화탄
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젖산칼슘, 비타민C, 구연산삼나트륨, 탄산칼슘, 젤란검, 에스와이 그린에프-8409(프로필렌글리콜, 에틸알콜, 치자청색소, 홍화황색소)
액상과당,백설탕
감미료
드링크향, 화이트그레이프향, 청포도향
합성착향료
구연산
산미료
구연산삼나트
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