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젖음(wetting 즉, 고체면 위에 액체의 흡착현상- 따라서 흡착과 관련)라고 하며, 고체 표면과 액체 분자간의 상호작용에 의해서 잘 퍼지고 부착의 흡착정도를 젖음성(wettability)이라 한다.
젖음을 평가하는 기준은 접촉각(wetting angle)이 있다. 접촉
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젖음성이 나쁜(θ≒180°) 물질을 연구한다.
<그림 4. 접촉각의 크기와 젖음성>
고체 표면의 액체에 대한 젖기 쉬움성은 액체분자와 고체표면의 상호작용의 정도를 나타내고 있다. 2가지 상의 계면에서 일어나는 상호작용은 일반적으로 흡착
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저, P 243~245 참조.
고체, 액체 및 기상사이의 젖음 현상을 다음과 같이 3가지로 분류할 수 있다.
가) 기상 중에서 고체가 액체에 접촉 부착하는 부착 젖음(adhesional wetting)
나) 기상 중에서 모세관을 가진 고체의 면을 따라 이동하는 침투 젖음(imm
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젖음 능력을 보여 주는데 이는 기체/액체 계면에 대한 흡착이 일반적인 계면활성제에 비해 매우 강하기 때문이다. 또한 양이온의 경우 반대전하를 가진 고체에 흡착 시 제미니 계면활성제는 두개의 친수기가 갖는 전하 중 한 개의 전하만 흡
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계면활성제는 액체에용해, 계면에 흡착(adsorption)해서 계면에너지를 현저히 감소시켜 젖음(wetting), 유화(emulsification), 분산(dispersing), 발포(foaming), 가용화(solubilization), 세정(washing) 등의 작용을 나타내거나 계면장력을 현저히 저하시키는물질로
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