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. 최상의 품질과 서비스에 대중을 고려한 배려가 포함된다면 이것이야말로 상업의 한계를 벗어난 하나의 브랜드 가치가 아닐까 싶다. 1. 개요
2. Segmentation 시장 세분화 :
3. Targeting 표적시장선정
4. Positioning 위상정립
5. 마무리
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제과제빵 기술을 심화하고, 트렌드를 선도하는 전문가가 되고 싶습니다. 과거 근무지에서 비건과 저당 디저트를 연구하며 스킬을 넓혔습니다. 앞으로도 워크숍과 교육을 통해 배우고, OOOO에서 독창적인 메뉴를 개발해 브랜드를 돋보이게 하
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제과제빵사가 되고 싶습니다. 궁극적으로는 저만의 철학이 담긴 빵과 디저트로 사람들의 기억 속에 오래도록 남는 브랜드에 기여하고 싶습니다.
질문 3: 커리어를 위해 앞으로 어떤 노력을 할 계획입니까?
답변:
저는 앞으로 제과제빵 분야에
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브랜드이다. 파리크라상 이라는 브랜드 자체가 품질고급화, 차별화된 제품개발 등 소비자의 기호에 맞는 세련된 이미지를 비전으로 삼고 있지만 Passion 5는 고 품격 디저트 갤러리라는 특성화된 가치를 바탕으로 소비자들의 구미를 당기고 있
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브랜드이다. 파리크라상 이라는 브랜드 자체가 품질고급화, 차별화된 제품개발 등 소비자의 기호에 맞는 세련된 이미지를 비전으로 삼고 있지만 Passion 5는 고 품격 디저트 갤러리라는 특성화된 가치를 바탕으로 소비자들의 구미를 당기고 있
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