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주류 서비스 업무 담당
■ WT / WTs
식음료 제공 서비스 담당
■ 소몰리에(Sommelier)
와인 전문가로 와인 주문, 요리와 적합한 와인추천, 와인창고 관리 업무를 담당
■ 리셉션리스트
식음업장 고객 영접 및 좌석 안내 업무
■ 조리업무(분야 - 한식
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주류 서비스 업무 담당
- WT/WTs : 식음료 제공 서비스 담당
- 소몰리에(Sommelier) : 와인 전문가로서 와인 주문, 요리와 적합한 와인추천,
와인 창고 관리 업무를 담당
- 리셉션리스트 : 식음업장 고객 영접 및 좌석 안내 업무
ㄴ. 조리업무(분야 : 한
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주류의 음용이 성행
-고려의 술(1)
곡주류 양조법은 이미 완성되어 고려전기 중에 양조기수로가 종류가 심화
송과 빈번한 교류가 있었고 사원에서는 여관업을 겸하여 술을 빚어 팔음
궁중의 양온서(궁중에서 술을 빚던 관청, 후에 장예서, 사
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 가격 : 1,000원
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 가격 : 1,000원
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