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푸드마케팅. 황조혜, 김선아 지음. 출판사 : 출판문화원. 2018년 목차
1. 식품 브랜드의 필요성
(1) ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명
(2) 식품 또는 식품기업의 브랜드 2개를 선택, ① 브랜드(이름), ② 브랜드의
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푸드마켓의 비약적인 발전은 그로부터 2년 뒤인 1980년 또 다른 친구 3명이 동업자로 참여하면서부터 본격화됐다. 존 메케이는 동업자들을 주주로 참여시킨 뒤 19명의 종업원을 데리고 자연과 유기농 식품만을 전문으로 판매하는 홀푸드마켓을
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푸드를 접해보았을 뿐만 아니라 내 식생활의 큰 비중을 차지하고 있다. 그저 먹기에 그쳤었는데 이번 과제를 통해 패스트푸드의 건강상의 해로움을 다시 한번 느낄 수 있었다. 뿐만 아니라 앞으로 우리 외식업계의 패스트푸드(fast food) 슬로푸
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주주와 관계기관, 사원과의 협의를 거치지 않은 채, 자신들이 독단적으로 결정하고 발표한 점을 들 수 있다. CJ의 이창근 대표는 6월 26일 공식 기자회견을 통해 사과문을 발표하고, 학교급식 사업에서 철수 하겠다고 밝혔다. 하지만 관계기관
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