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레스토랑의 중국진출의 의미
분위기와 음식을 조화를 위한 한국적이면서도 친숙한 인테리어 구성 About Hayarobi?
1. 이름선정이유
2. 아이템선정이유
About Item?
1. Item Introduce
2. Blue Ocean
3. Menu 선정
4. 객 단가 분석
5. 경쟁분석
6. 사업
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식당
나. 카운터서비스 식당
다. 셀프서비스 식당
III. 레스토랑의 조직
1. 소규모 레스토랑의 조직
2. 기업화된 레스토랑의 조직
3. 체인스토아 레스토랑의 조직(대형 패밀리레스토랑)
4. 체인스토아 레스토랑의 조직(패스트푸드)
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Family Restaurants.
· 산업자원부 KOTRA, “중국의 유통업 현황과 진출 방안”
<신문 및 잡지 기사>
· 매경 이코노미, 2007년 1월 17일자
· 식품외식경제, 2007년 4월 10일자 “중국내 프랜차이즈 사업 어려워 질 듯”
<인터넷 참조>
· 중국 외식
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사업의 개요
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(2. 사업의 필요성과 목적)
[기본환경]
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개발현황
◯ 00단지 2단계 개발 시행중(40만평)
◯ 골프장 개발 진행
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패밀리레스토랑(베니건스)
1. 타임 크런치 런치(Time Crunch Lunch)
2. 투 포 원(2 For 1)
3. 베니건스 런치 보너스 카드
4. 베니건스 디저트 보너스 카드
5. 베니건스의 문화마케팅
6. 베니건스의 인터넷 마케팅
7. 베니건스의 차별화 마케팅
1) 상품
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중국 레스토랑 Yee Bo 가 있어 중국계 사람들과 많은 외국인의 이용도 가능하다. 업장 뒷 골목에는 외국인 주거지역, 도보로 몇 분 거리의 한국 식당을 이용하는 한국인들에게 인지도를 높여주기에 충분한 조건이다. 1. 사업 요약
2. 사업개
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중국의 식음료 산업을 중심으로), 한중경상학회
김연화(2004), 식음료산업의 분류체계에 관한 연구, 안양대학교
이두진(2009), 식음료서비스 산업에서의 직원 환경-적합, 세종대학교
최정길(2001), 호텔관광식음료산업의 경영환경분석과 비젼, 한
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패스트푸드점 - 맥도날드
2. 아시아계 진출사례 - 중국, 일본
3. 한국계열 요식업체 진출 사례
Ⅲ. 현지 활용 전략
1. 시장 세분화
2. 우리제품의 경쟁력
Ⅳ. 구체적 진출 전략
1. 우리기업의 형태
2. 미국진출에 대한 차별화 전략
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활성화 추진
Ⅳ. 국외 외식산업의 현황
1 일본 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
2 중국 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
3 미국 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 참고문헌
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중국음식점
중국음식점은 짬뽕, 탕수육, 볶음밥 등을 판매하는 음식점으로, 영업허가가 필요합니다.
일식음식점
일식음식점은 초밥, 회, 우동, 소바 등을 판매하는 음식점으로, 영업허가가 필요합니다.
양식음식점
양식음식점은 스테이크, 파
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