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사업 운영관리
1) 프랜차이저(Franchisor)란
2) 프랜차이지(Franchisee)란
3) 프랜차이즈창업 전개 분야
2. 프랜차이즈 가맹점 개설 상담 프로그램
Ⅴ. 프랜차이즈창업의 고려사항
Ⅵ. 프랜차이즈창업의 창업자자질
1. 창업자의 기본적인 자질
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패밀리레스토랑의 인력관리에 적용된 AHP
1. 인력관리 상황
2. 계층적 분석과정의 적용 및 결과 분석
1) 계층적 분석과정(AHP) 적용
① 계층화 과정
② 쌍별 비교 분석
③ 가중치 산정과 일관성 비교
3. 달성목표와 우선순위
4. 결론 및 제언
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중국의 식생활
나. 일본의 식생활
다. 미국의 식생활
4. 한식 패밀리 레스토랑의 등장 배경
Ⅲ. 현황 및 저해요인
1. 한식 패밀리 레스토랑의 사례분석
가. 우리들의 이야기
나. (주)놀부
다. 해외 진출에 대한 두 업
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사업이 성공한다면 여러나라의 음식을 아이템으로 한 가게들이 생길것이고 소비자인 전북대 학생들의 선택의 폭이 넓어질 것이다.
4. 사업 추진능력
- 처음에는 전북대학교에 유학중인 중국 유학생들을 대상으로 실시하여 자리를 잡고
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중국인가
제Ⅱ장 (주)제너시스의 프랜차이즈 사업과 BBQ
제1절 (주)제너시스의 프랜차이즈 사업
제2절 BBQ 사업부
제Ⅲ장 중국의 시장 환경 조사
제1절 시장의 특성
1. 높은 시장 장벽
2. 시장의 불안정성
제2절 시장규모
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중국인의 입맛에 맞는 메뉴와 한국적인 메뉴를 접목시킴으로써 꼬치를 전문으로 하는 한식당이란점을 부각시키면서 중국인들에게 다가갔다.
토대력의 중국 현지화 전략3
토대력의 중국인들이 주류와 식사를 한자리에서 해결하는 중국인들
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중국을 최대 시장으로 만든 원동력이다.
거기다가 매장을 개점할 때 임대보증금이 없어서 월세로 계산하기 때문에 처음에 집세만 내고도 쉽게 들어갈 수 있다.인건비와 식자재 비용이 적게 들기 때문에 식당을 운영할 때에 직접적으로 많은
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패밀리 레스토랑 ‘블랙스미스’ 역시 성공을 거두며 외식시장을 선도하는 등 프랜차이즈 사업을 전개해나가고 있다. 1. 서론
선정동기
기업소개
2. 본론
해외진출 환경 [PEST분석]
3. 본론
해외직접투자 과정 [4P] 및 성과
4. 결론
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레스토랑 )’을 개업하고, 일 년 후 그 옆에 20만 위안을 투자해 ‘만만디 2(소금구이 전문점)’를 열었다. 특히 ‘만만디’라는 상호는 이미 중국 전역에서 특허를 받아두었는데, 중국 사람들의 대표적 마인드를 상호로 쓰고 특허까지 받아둔
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사업으로 인한 재정낭비
⒜ 미국 뉴욕 플래그십 한식당 사업의 허술한 운영방식
⒝ 주먹구구식의 한식 소개 프로그램 사업 운영
② ‘놀부’ 프랜차이즈 미국 진출 실패
⒜ 성급한 진출
⒝ 현지화 전략의 실패
⒞ 매장관리의 어려움
⒟ 잘못
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