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특색: 중국은 광활한 국토와 다양한 기후로 인해 지역마다 독특한 음식 문화를 갖고 있습니다. 북경의 황실 요리, 사천의 매운 요리 등 지역별 대표 음식과 특색을 소개합니다.
2. 조리 방법과 재료의 다양성
참가자들에게 중국 요리의 다양한
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북경오리소스와 오이가 곁들여져 있다.
-중국인들은?생수를 잘 마시지 않고 아침식사와 함께?죽 혹은?두유를 마시기 때문에 2010년에는 두유를 메뉴에 추가시켰다.
-햄버거는 소고기와 닭고기만을 이용해 만들 수 있지만, 돼지고기 요리
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China.com (http://www.china.com/english)
각종 중국관련 뉴스를 제공하는 사이트로 중국내에서도 활용도 높은 10대 인터넷사이트중 하나.
▶ 온라인 인민일보(영문판) (http://www.peopledaily.com.cn/english)
중국의 정치·경제·문화관련 뉴스들을 온라인으로 검
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중국에서는 손님을 순펑에 데려가서 대접하면 정말 잘 대접 받은 것이라 할 수 있다. 이 식당의 메뉴는 한 끼에 수백만 원을 호가한다. 전체 주요리코스로 먹으면 100~500만원은 기본이다. 이처럼 비싸지만 북경에만 호점을 개장할 정도로 인기
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중화요리만을 상상할 필요는 없다. 서양요리는 물론 인도요리, 아랍요리, 한국요리, 일본요리 등 전세계 요리가 다 있다. 또한 중화요리에도 광동요리에서부터 북경요리, 상해요리 사천요리 등 중국 각지의 다양한 향토요리를 두루 맛 볼수
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요리 가운데는 ‘룽후떠우(龍虎鬪)’란 요리가 있는 이유
12. 소흥 사람들이 ‘곰팡이 냄새나는’ 식품을 즐겨 먹는 이유
13. 사천성 사람들은 매운 맛을 즐기는 이유
14. 중국 사람들은 손님이 오면 차를 권하는 이유
15. 중국인들이 폭
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중국 외식시장분석
(1) 중국 외식시장의 특징
(2) 고객분석
(3) 경쟁자분석 (4) 시장의 변화
(5) 놀부 자사분석
3. 놀부 중국진출 마케팅전략 제안
(1) STP전략
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 표적시장선정(Targeting)
3)
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북경 자전거’에서는 한 청소년이 자신이 원하는 고급 자전거를 구입하기 위해 아무 죄책감 없이 부모의 돈을 훔치는 장면을 볼 수 있는데, 이를 통해 자신이 원하는 것은 꼭 손에 넣어야 한다는 중국 신세대층의 소비 심리를 엿볼 수 있다.
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중화사상
6) 중국의 종교
2. 중국의 음식문화
1) 중국인들이 음식문화를 중시하는 이유
2) 중국 음식문화의 일반적 특징
3) 4대 요리의 특징
4) 중국의 식사예절
5) 풍성다채의 음식과 요리법
6) 중국인의 주식과 주요명절
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중국에서의 한국 대중음악을 감상하는 사람들이 늘어남에 따라 중국 라디오방송국을 통해 사상 처음으로 중국 전역에 한국의 최신 대중음악이 방송되기 시작했다.
‘한국을 경청하다’라는 이 라디오 프로그램은 중국 국영 중앙인민방송
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